烹调屋清炒鸡肉片
- 快手菜
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用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 芦笋 | 好多根 |
| 口蘑 | 好多个 |
| 青椒 | 1个 |
清炒鸡肉片的做法
鸡胸肉切片，我是先冻再切，化冻清洗后加少量盐跟白胡椒粉腌制一下
![清炒鸡肉片的做法步骤图，清炒鸡肉片怎么做好吃 第2张]( "清炒鸡肉片的做法步骤图，清炒鸡肉片怎么做好吃 第2张")
芦笋切段，青椒切片，口蘑切片，青椒跟芦笋焯水
![清炒鸡肉片的做法步骤图，清炒鸡肉片怎么做好吃 第3张]( "清炒鸡肉片的做法步骤图，清炒鸡肉片怎么做好吃 第3张")
锅中加底油，翻炒口蘑，青椒片，芦笋，加入少量高汤翻炒
![清炒鸡肉片的做法步骤图，清炒鸡肉片怎么做好吃 第4张]( "清炒鸡肉片的做法步骤图，清炒鸡肉片怎么做好吃 第4张")
加入鸡肉片，快速滑炒，加蚝油，生抽提味，少量白糖提鲜
![清炒鸡肉片的做法步骤图，清炒鸡肉片怎么做好吃 第5张]( "清炒鸡肉片的做法步骤图，清炒鸡肉片怎么做好吃 第5张")
出锅
![清炒鸡肉片的做法步骤图，清炒鸡肉片怎么做好吃 第6张]( "清炒鸡肉片的做法步骤图，清炒鸡肉片怎么做好吃 第6张")
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用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 芦笋 | 好多根 |
| 口蘑 | 好多个 |
| 青椒 | 1个 |
清炒鸡肉片的做法
鸡胸肉切片，我是先冻再切，化冻清洗后加少量盐跟白胡椒粉腌制一下
芦笋切段，青椒切片，口蘑切片，青椒跟芦笋焯水
锅中加底油，翻炒口蘑，青椒片，芦笋，加入少量高汤翻炒
加入鸡肉片，快速滑炒，加蚝油，生抽提味，少量白糖提鲜
出锅
