当前位置:烹调屋 >

清炒鸡肉片的做法食谱

清炒鸡肉片的做法和图解 好吃的清炒鸡肉片家常做法
  • 清炒鸡肉片

  • 用料鸡胸肉1块芦笋好多根口蘑好多个青椒1个清炒鸡肉片的做法鸡胸肉切片,我是先冻再切,化冻清洗后加少量盐跟白胡椒粉腌制一下芦笋切段,青椒切片,口蘑切片,青椒跟芦笋焯水锅中加底油,翻炒口蘑,青椒片,芦笋,加入少量高汤翻炒加入鸡肉片,快速滑炒,加蚝油,生抽提味,少量白糖提鲜出锅...
  • 9161
肉片炒芥兰(清脆)的做法步骤及图解,美味正宗的肉片炒芥兰(清脆)做法
  • 肉片炒芥兰(清脆)

  • 用料大棵芥兰4棵猪肉少许料酒少许猪油渣少许盐少许鸡精少许姜蒜少许肉片炒芥兰(清脆)的做法将洗净的芥兰根切片叶子切段备用洗干净的猪肉切片切小备用捣碎姜蒜备用练猪油(做蛋黄酥的)剩的猪油渣锅子烧热加入猪油渣放入姜蒜爆热(如果没有猪油的话用猪肉上的肥油爆出)姜蒜爆香后...
  • 11511
简单易学的清炒苦瓜鸡肉片美食做法
  • 清炒苦瓜鸡肉片

  • 炎炎夏日,温度越来越高。随着席卷而来的夏日,是不是胃口也越来越不好?一盘苦瓜消炎夏,夏至来临之日,吃一些苦味蔬菜,可以消暑清热、降火消肿。苦瓜丰富的维生素,搭配低脂高蛋白的鸡胸肉,做上一盘苦瓜鸡肉片,再搭配木耳、胡萝卜、枸杞等食材让这道菜颜值与营养并存,是很适合夏至的美...
  • 10715
香菜炒肉片*清炒鱿鱼花的做法步骤及图解,美味正宗的香菜炒肉片*清炒鱿鱼花做法
  • 香菜炒肉片*清炒鱿鱼花

  • 上班族的快手菜来啦🤧因为自己最近胖了不少以及办公室有带饭文化,所以想在下厨房更新菜谱,记录自己每天吃了什么,激励自己多多做饭少外食。我口味比较清淡,喜欢吃肉,厨艺不好只能做快手菜,期待和下厨房的友子们分享菜谱^^美食和爱不可辜负,创建菜谱的人是天使~所以我们开始吧!用料...
  • 9572
清炒玉兰片-黄瓜、笋片、肉片的做法步骤及图解,美味正宗的清炒玉兰片-黄瓜、笋片、肉片做法
  • 清炒玉兰片-黄瓜、笋片、肉片

  • 简单家常菜,口味清淡,南方口味儿。用料玉兰片,也就是笋片200克盐少许克肉片少许克黄瓜1根姜片几片鱼露,提味儿用,可以不用几滴清炒玉兰片-黄瓜、笋片、肉片的做法准备工作肉片用盐料酒姜腌制,再过油断生。笋片水煮10分钟,捞出,沥干水分,这步可以充分去除草酸。黄瓜切象眼片。姜切...
  • 16425
清炒螺片的做法和图解 好吃的清炒螺片家常做法
  • 清炒螺片

  • 用料海螺黄瓜葱清炒螺片的做法海螺切片黄瓜切菱形片锅中倒油爆香葱花放螺片翻炒均匀加盐放黄瓜片翻炒出锅...
  • 19800
清炒鱼片的做法和图解 好吃的清炒鱼片家常做法
  • 清炒鱼片

  • 用料龙利鱼清炒鱼片的做法把鱼切成薄片。用蛋清,盐混合,将鱼片上劲。倒入湿淀粉,搬运。醒2-3小时。开油锅(热锅冷油),将鱼片放入。炸到变色。沥干。倒水,加盐、糖,放入鱼片。翻锅勾芡。...
  • 10268
清炒鸡胸肉的做法和图解 好吃的清炒鸡胸肉家常做法
  • 清炒鸡胸肉

  • 健身餐,简单美味长肌肉用料鸡胸肉1块料酒2勺盐1勺胡椒适量醋1勺姜1片清炒鸡胸肉的做法鸡胸肉1块,冷冻的需要提前解冻,新鲜的质感更好切成细条状准备作料加料酒,盐,醋腌制20分钟用不粘锅,不加油,中火,直接倒入锅中炒,加姜丝清炒3分钟左右,可根据情况选择是否加水炒熟了就可以出锅了,...
  • 11106
鸡肉炒瓜片的做法和图解 好吃的鸡肉炒瓜片家常做法
  • 鸡肉炒瓜片

  • 简单小菜用料鸡肉黄瓜葱姜鸡肉炒瓜片的做法黄瓜、鸡肉切片,葱姜切末锅入油,加入葱姜爆香,倒入鸡肉片淋料酒烹炒,7成熟后加入黄瓜片翻炒,盐调味后出锅。...
  • 31324
清炒鸡肉的做法和图解 好吃的清炒鸡肉家常做法
  • 清炒鸡肉

  • 用料盐克鸡胸肉块淀粉勺姜蒜清炒鸡肉的做法起锅烧油爆香葱花姜丝蒜片放入鸡小兄片翻炒少许生抽即可出锅...
  • 11069
清炒芋片的做法和图解 好吃的清炒芋片家常做法
  • 清炒芋片

  • 芋儿向来配鸡家里剩了芋儿却没有鸡怎么办?做芋泥蒸很久哎那么就简单清炒个蒜香吧准妈妈可以给宝宝做软一点多加点汁又黏又下饭好次哈哈用料芋儿500g盐两勺半蒜末少许葱少许水一碗清炒芋片的做法芋儿切片蒸熟时间约十五分钟根据个人口味爱吃脆的就少蒸一会儿把葱蒜切碎待用...
  • 6243
炒鸡胸肉片的做法和图解 好吃的炒鸡胸肉片家常做法
  • 炒鸡胸肉片

  • 就你信我!用小苏打腌过的鸡胸肉真的超级嫩!用料鸡胸肉1块(大概300g)小苏打3克洋葱、青椒、小米辣、芹菜适量生抽2勺老抽半勺料酒1勺蚝油半勺辣椒粉1勺芝麻适量炒鸡胸肉片的做法鸡胸肉切片,加小苏打腌制15分钟,然后用水洗净,挤干水分,加入两勺生抽,半老抽,一勺料酒,半蚝油,混合均匀,淋...
  • 7323
清炒笋片的做法和图解 好吃的清炒笋片家常做法
  • 清炒笋片

  • 用料莴笋1根蒜2瓣干红椒3个清炒笋片的做法莴笋去皮切片蒜切片干红椒掰碎锅中烧底油爆香蒜片干红椒放入莴笋简单翻炒加入食盐鸡粉翻匀出锅...
  • 23408
清炒豌豆片的做法和图解 好吃的清炒豌豆片家常做法
  • 清炒豌豆片

  • 用料豌豆300克蒜4瓣盐适量姜2片干辣椒4个食用油适量清炒豌豆片的做法豌豆片不容易熟,所以会提前煮一下~这样可以在炒的时候少放油,响应低盐生活。煮的时候可以放点食盐,使其入味~锅热放入食用油,放入姜蒜花椒干辣椒炒香,倒入豌豆片翻炒,火别太大,不然会糊。豌豆片提前煮过,所以翻炒...
  • 11330
清炒鸡片(鸡肉巨嫩滑的腌制方法)的做法步骤及图解,美味正宗的清炒鸡片(鸡肉巨嫩滑的腌制方法)做法
  • 清炒鸡片(鸡肉巨嫩滑的腌制方法)

  • 用料鸡胸肉1块莴笋1根胡萝卜半根海鲜菇1小把食用油(花生油玉米油都可以)适量蚝油1勺小苏打1小勺生抽1勺山芋淀粉2勺胡椒粉1勺盐少许鸡精少许小磨香油适量小葱2根花椒少许(可以不加)清炒鸡片(鸡肉巨嫩滑的腌制方法)的做法鸡胸肉切片,加适量小苏打抓匀,抓到肉有点黏黏的,腌制5分钟。...
  • 25329
清炒脆藕片的详细做法大全,简单又营养的清炒脆藕片做法
  • 清炒脆藕片

  • 清炒藕片孩子很喜欢吃脆脆的又很有营养用料藕2节小葱1根白醋适量糖适量清炒脆藕片的做法买新鲜的藕2节切成薄片尽量薄又均匀小贴士清炒藕片诀窍是用白醋这样才不会影响颜色口感也很脆...
  • 30139
鸡肉炒笋片的做法和图解 好吃的鸡肉炒笋片家常做法
  • 鸡肉炒笋片

  • 鸡肉炒笋片,超下饭的一道菜,国庆假期里最受欢迎的宴客菜,家里人都说我厨艺有提升,其实是小石窖炒鸡酱的功劳,放半罐炒鸡酱,鸡肉好吃又入味。用料鸡肉一只笋片300克蒜5瓣生姜1块二荆条辣椒4个红辣椒3个料酒2勺小石窖炒鸡酱调味料半罐鸡肉炒笋片的做法准备好食材和分量鸡肉剁成小...
  • 6394
清炒牛肉片的做法和图解 好吃的清炒牛肉片家常做法
  • 清炒牛肉片

  • 爱她,给她做一辈子饭用料牛肉一小块淀粉一勺盐一小勺生抽半勺料酒半勺酱油半勺蒜苗1根红辣椒1个清炒牛肉片的做法将牛肉切片,加入蒜末,生抽,料酒,耗油,植物油,生粉腌制10分钟将红辣椒切小块,蒜苗根部分拍碎,切段备用热锅放油,将蒜苗和辣椒下锅炒去生,加盐少许,加入牛肉翻炒至无红血色...
  • 9491
鸡枞炒肉片的做法和图解 好吃的鸡枞炒肉片家常做法
  • 鸡枞炒肉片

  • 鸡枞到了一年最便宜的时候,很喜欢吃蘑菇,感觉像在吃肉,对于我这种爱吃肉又怕胖的,真是再好不过的选择了((o(>皿<)o))!!用料鸡枞菌250g盐适量料酒1勺猪里脊一小块水淀粉1勺生抽1勺八角一颗蒜3瓣鸡枞炒肉片的做法鸡枞洗干净,焯水,过一遍凉水。肉切片,蒜切碎,备用。锅烧热,加油,放蒜爆...
  • 19011
清炒角瓜片的做法和图解 好吃的清炒角瓜片家常做法
  • 清炒角瓜片

  • 记得第一次吃到好吃的角瓜片的时候,是一个膀大腰圆的光头门卫做的菜,是一做一大锅,每桌都有两盘,难以置信的好吃,我们全部都吃空盘了,场面是从头抢着吃角瓜片抢到尾,真的是太好吃了,今天我模仿着做一下用料西葫芦2个麻椒,花椒适量蒜3瓣生抽1勺盐适量清炒角瓜片的做法两个大角瓜先...
  • 4812
清炒鸡腿肉的做法和图解 好吃的清炒鸡腿肉家常做法
  • 清炒鸡腿肉

  • 快手炒用料鸡腿2个红绿辣椒各一个毛豆适量料酒适量清炒鸡腿肉的做法家里正好有鸡腿,其实其他部位也都可以,先劈腿肉下来,斩成小块油温稍热,可以下辣椒翻炒,微熟悉后放置备用下毛豆和肉,待肉炒至变白,倒入适量料酒去腥,放入适量盐,汤。豆子较花时间酥,锅里倒一些清水,锅盖闷一下,汤汁...
  • 32498
清炒菇片的做法和图解 好吃的清炒菇片家常做法
  • 清炒菇片

  • 用料蒜瓣姜片胡萝卜根盐克黄瓜清炒菇片的做法菇片胡萝卜片焯水锅中下油葱姜爆香放入菇片胡萝卜黄瓜盐出锅...
  • 24667
清炒莴笋片的详细做法大全,简单又营养的清炒莴笋片做法
  • 清炒莴笋片

  • 用料笋莴笋1根蒜3瓣盐3克鸡精1勺花椒5粒清炒莴笋片的做法莴笋切片备用蒜苗段青红椒备用大蒜花椒备用起锅烧油放蒜花椒爆香放莴笋片放青红椒蒜苗段,爆香20秒,一定不要时间谢谢吃起来脆脆甜甜的,调料就放鸡精盐喜欢吃酸辣的,可以放点醋和干辣椒...
  • 25703
清炒木瓜片的做法和图解 好吃的清炒木瓜片家常做法
  • 清炒木瓜片

  • 用料木瓜1个蒜蓉适量小米辣1个盐,蚝油,酱油,清炒木瓜片的做法青木瓜一个,没有熟那种削皮切成薄片准备好豆豉,蒜蓉,小米辣起锅烧油下入蒜蓉豆豉小米辣爆香下入木瓜片翻炒两分钟后加入盐,蚝油,酱油翻炒均匀后加入小半碗水盖上盖子闷煮五分钟闷煮五分钟后至木瓜片变软盛出...
  • 8000
清炒藕片的做法和图解 好吃的清炒藕片家常做法
  • 清炒藕片

  • 用料藕节葱根姜克生抽少许醋少许清炒藕片的做法藕切片(或者用擦皮刀擦成片)放盐水浸泡,姜切成丁,葱切成丝调制酱汁,少许醋,少许味极鲜,水,盐,本道菜是突出清香锅中少量油,放入一部分姜和葱翻炒,接着放入藕片,翻炒,炒至藕片快熟的时候,大伙放入酱汁,收汁,放入剩余姜和葱丝,翻炒,最后起锅盛入...
  • 22664