超级下饭菜,毛豆炒肉片
- 快手菜
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用料
毛豆 | 1碗 |
瘦肉 | 1块 |
小米辣 | 3个 |
大蒜 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
超级下饭菜,毛豆炒肉片的做法
准备好食材
瘦肉切成片,小米辣,大蒜切好放在瘦肉上,放入半勺盐
放入一勺蚝油
放入一勺生抽
瘦肉抓拌均匀,腌制2分钟
锅中放入油,放入瘦肉下去大火炒熟盛出备用。
倒入毛豆下去炒一下,然后放入一碗清水下去焖煮,收干汤汁。
最后放入炒好的肉片
翻炒一下出锅
简单又下饭
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