烹调屋超级下饭菜-辣炒鸡丁毛豆
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作为一个资深减肥的少女，毕竟一直走在减肥的道路上看不到尽头，吃腻了凉拌的草，不如试试我这道低脂又好吃的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜吧
用料
| 小鸡腿🍗 | 4只 |
| 毛豆 | 喜欢吃多放点，没啥感觉，那就看着放吧 |
| 线椒 | 7根 |
| 姜 | 四片切粒 |
| 葱 | 可放可不放，随意 |
| 料酒 | 三勺（吃饭勺） |
| 老抽 | 一勺（吃饭的勺） |
| 味极鲜 | 两勺（吃饭的勺，这玩意咸口的） |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
超级下饭菜-辣炒鸡丁毛豆的做法
毛豆先过水煮熟备用
![超级下饭菜-辣炒鸡丁毛豆的做法步骤图 第2张]( "超级下饭菜-辣炒鸡丁毛豆的做法步骤图 第2张")
鸡腿去骨肉切丁，线椒切丁备用
锅热下油，放姜粒，然后放鸡肉丁，翻炒倒料酒，吃饭勺三勺左右，鸡肉发白后，放一点点老抽，半勺（吃饭的勺子）颜色重了不好看呀
![超级下饭菜-辣炒鸡丁毛豆的做法步骤图 第3张]( "超级下饭菜-辣炒鸡丁毛豆的做法步骤图 第3张")
然后下毛豆和线椒，一起炒，放两勺味极鲜（这玩意带咸味，别下手太重）最后放盐和鸡精（少放点，别整咸了）最后放葱花（可放可不放）
![超级下饭菜-辣炒鸡丁毛豆的做法步骤图 第4张]( "超级下饭菜-辣炒鸡丁毛豆的做法步骤图 第4张")
然后开始吃吧
![超级下饭菜-辣炒鸡丁毛豆的做法步骤图 第5张]( "超级下饭菜-辣炒鸡丁毛豆的做法步骤图 第5张")
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