清炒红苋菜叶

我只留了红苋菜最嫩的部分，清炒就很好吃了，汤汁拌饭很好吃😋

用料  

清炒红苋菜叶的做法  

1. 把尾部的心和菜叶摘出来洗净；蒜切蒜末。

2. 菜梗另外做，方法见我另外的菜谱。

3. 锅中放油，放入蒜末小火炒香。

4. 放入红苋菜叶大火翻炒。

5. 翻炒至这个状态后加入适量盐翻炒均匀。

6. 加入少许清水、鸡精翻炒均匀。

7. 装盘。

小贴士

苋菜放点蒜好吃。