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「小炸摊」的做法食谱

「小炸摊」的做法和图解 好吃的「小炸摊」家常做法

  • 「小炸摊」

  • 小屁孩时想做公交车售票员那个票夹子是天下第一好东西上学后好想拥有校门口的那个小炸物摊哟~放学后围着小摊吃炸串串最开心什么鸡心鸡胗螺蛳肉最爱的还是炸年糕到现在还很爱很爱于是自己捣鼓了个小摊自给自足用料调料酱油：水：白糖5:5:1主菜鸡胗适量鸡心适量鸡尖适量鸡翅适...
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小吃摊子光盘的炸菜的做法步骤及图解,美味正宗的小吃摊子光盘的炸菜做法

  • 小吃摊子光盘的炸菜

  • 困在家里，只能自己想办法满足自己的胃用料土豆1个四季豆100克花菜一点火腿肠三根藕一节小葱5根大蒜6瓣孜然1勺盐4克鸡精1勺色拉油500克醋4勺糖3克生抽3勺辣椒粉3勺花椒粉1勺五香粉1勺香油2勺小吃摊子光盘的炸菜的做法如图，把所有要炸的菜洗干净，下油锅，先炸不易熟的，例如藕片，...
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小吃摊炸肉片（简单家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的小吃摊炸肉片（简单家庭版）做法

  • 小吃摊炸肉片（简单家庭版）

  • 记录用料鸡胸肉500克玉米淀粉1勺排骨粉（或者五香粉）1勺生抽半勺耗油（或者叉烧酱）半勺小苏打10克辣椒粉适量孜然粉适量白糖半勺姜蒜水适量小吃摊炸肉片（简单家庭版）的做法鸡胸肉切薄片，放碗里加小苏打和适量清水抓匀腌制15分钟。肉片沥干，碗里倒入适量清水把小苏打冲洗干净肉片碗...
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烤金针菇🌟秒杀小吃摊-空气炸锅的做法步骤及图解,美味正宗的烤金针菇🌟秒杀小吃摊-空气炸锅做法

  • 烤金针菇🌟秒杀小吃摊-空气炸锅

  • 💁‍♀️在家里自制美味的烤金针菇，干净又卫生！跟烧烤摊一模一样！用料金针菇1把大蒜5瓣小米辣3个生抽1勺蚝油1勺盐1/2勺糖少许橄榄油/玉米油1勺清水3勺辣椒粉（可不加）1勺孜然粉（可不加）1勺白芝麻（可不加）1勺烤金针菇🌟秒杀小吃摊-空气炸锅的做法金针菇去根洗净，撕成条碗汁：蒜蓉+小米辣...
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简单易学的小吃摊的炸香肠美食做法

  • 小吃摊的炸香肠

  • 在家做，好吃又干净用料火腿肠4根辣椒粉1勺孜然1勺芝麻1勺白糖半勺小吃摊的炸香肠的做法材料，我用的火腿肠是脆皮的，大家可以用火腿肠，会更好吃放油，炸肠炸之前可以给香肠划道子炸好的香肠，放一边，用剩余的油里放入所有调料拌好就可以放香肠了让香肠好好铺上酱料，然后可以用竹签大...
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秒杀路边摊！小吃——干拌锅巴土豆/乱炸的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀路边摊！小吃——干拌锅巴土豆/乱炸做法

  • 秒杀路边摊！小吃——干拌锅巴土豆/乱炸

  • 从小吃到大的街头小吃锅巴土豆，四川话:炸洋芋！估计四川重庆的小伙伴都不会陌生吧！小时候5毛钱一份，一条塑料袋装着，用牙签边走边戳，有时候没钱买，看着别人吃的香，口水直流😂😂……(现在升级了，各种东西放在一起，叫乱炸，味道更加丰富了，把自己喜欢的食材放在一起，想吃的都有了，是不是更...
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炸辣椒摊蛋的做法和图解 好吃的炸辣椒摊蛋家常做法

  • 炸辣椒摊蛋

  • 不用一滴水的做法，我无意中烧出来的，没想到口感还真不错～用料鸡蛋辣椒香葱姜盐王守义十三香粉炸辣椒摊蛋的做法葱姜辣椒洗净切好备用打下几个鸡蛋在碗里锅放油，大约能淹住辣椒的量即可。放入辣椒炸至边有点卷起，倒出多余的油。放入姜，盐，王守义十三香粉，翻炒入味。铺上鸡蛋摊烤过...
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黄石炸土豆片～小时候路边摊的味道的做法步骤及图解,美味正宗的黄石炸土豆片～小时候路边摊的味道做法

  • 黄石炸土豆片～小时候路边摊的味道

  • 从小学开始每天放学在路边摊买五毛钱的炸土豆片。到现在背井离乡在北漂。这种味道无法忘怀。最爱吃的还是广场路那家大众小吃的炸土豆片，但是摸索的方子吃出来不是大众小吃的味道而是小学门口的味道。自己存一下，下次自己再做的时候免得找不着了。用料土豆3个藕1段油半锅玉...
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完美复制小吃摊油炸四季豆，学会了去出摊的做法步骤及图解,美味正宗的完美复制小吃摊油炸四季豆，学会了去出摊做法

  • 完美复制小吃摊油炸四季豆，学会了去出摊

  • 为啥做这道菜呢？因为老公很喜欢，以前总会去卖凉菜的摊子上买一斤这个炸的四季豆，味道确实好，就是担心这个油是地沟油，后来自己琢磨了个方子，最大程度接近小吃摊味道，喜欢吃这口的不要错过哦！用料四季豆一把鸡精半勺盐适量花椒粉适量玉米淀粉5勺玉米面2勺辣椒面适量鸡蛋1个食用油...
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小吃｜路边摊的炸火腿肠的做法步骤及图解,美味正宗的小吃｜路边摊的炸火腿肠做法

  • 小吃｜路边摊的炸火腿肠

  • 放学后学校门口的油炸小推车你最喜欢吃什么？“炸火腿肠”是相当热销吧一起来做，多好吃啊😋用料火腿肠随意白芝麻1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺鸡精2克白糖1茶匙小吃｜路边摊的炸火腿肠的做法1⃣️火腿肠改花刀，形状好看又入味2⃣️热油至冒小泡泡，放入火腿肠（⚠️不想用多油，在平底锅放少许油...
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云南文山小摊摊米线的做法步骤及图解,美味正宗的云南文山小摊摊米线做法

  • 云南文山小摊摊米线

  • 用料米线200克韭菜4颗盐适量肉末50克豆芽1把姜1片蒜3瓣葱1根香菇5朵鸡精2勺八角1个干辣椒2个香辣酱3勺花生10克黄豆芽1把云南文山小摊摊米线的做法葱、姜、蒜、干辣椒，切好放盘子里备着香菇洗净、切丁，猪肉（腿肉做炸酱更柔软）剁碎。锅里倒油炸花生熟后盛碗里备用，油烧热，把肉末...
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门口小摊上的美味油炸香蕉的做法步骤及图解,美味正宗的门口小摊上的美味油炸香蕉做法

  • 门口小摊上的美味油炸香蕉

  • 以前在那个老街上有一家做油炸香蕉非常有名的，多次问怎么做也总是三缄其口，趁着疫情宅在家我仔细研究一下，终于成功了外酥里嫩的用料香蕉3根鸡蛋1个面粉50克淀粉2勺泡打粉2克温水适量适量门口小摊上的美味油炸香蕉的做法将以上食材混合拌匀成粘稠面糊，不要太稀，不然的话怕香蕉...
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小摊味儿的油炸里脊肉的做法步骤及图解,美味正宗的小摊味儿的油炸里脊肉做法

  • 小摊味儿的油炸里脊肉

  • 小时候放学时挤到小摊前一定要吃2串油炸里脊肉，嫩滑的里脊肉嚼出满满幸福的味道。还可以继续用上次炸油条的油二次炸里脊肉哦。用料猪里脊200克盐2克淀粉2勺小苏打1克五香粉。1克胡椒粉。1克糖。2克辣椒粉。5克花生油。5克小摊味儿的油炸里脊肉的做法把里脊切片里脊肉用擀...
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童年回忆之炸土豆片（小时候在街边小摊吃的炸土豆片）的做法步骤及图解,美味正宗的童年回忆之炸土豆片（小时候在街边小摊吃的炸土豆片）做法

  • 童年回忆之炸土豆片（小时候在街边小摊吃的炸土豆片）

  • 小时候放学经常在路边小摊上买一碗炸土豆片边走边吃，过年的时候跟大人一起去看戏、逛灯会也常常买来吃，后来离开家乡读书发现有的地方竟然买不到？这么好吃的小吃吃不到太难过了，于是自己尝试做来吃。步骤非常简单，一学就会～用料土豆3个淀粉50g清水300g番茄酱1大勺豆瓣酱1大勺酱...
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炸鸡架，和外面小摊儿有一拼。的做法步骤及图解,美味正宗的炸鸡架，和外面小摊儿有一拼。做法

  • 炸鸡架，和外面小摊儿有一拼。

  • 菜谱很简单，就是当做自己的一个备忘录，下次做过来翻翻就可以啦。用料鸡架只葱姜生抽勺盐克耗油五香粉勺白糖面粉➕玉米淀粉炸鸡架，和外面小摊儿有一拼。的做法买来的鸡架洗干净，泡在水里泡出血水。用刀背把鸡架拍断，然后切随意块儿。放葱姜，盐，五香粉，生抽，蚝油（放料多少我都是看手...
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摊小银鱼的做法和图解 好吃的摊小银鱼家常做法

  • 摊小银鱼

  • 我说的小面鱼，就是小银鱼，没有内脏洗洗干净就可以做美食了。用料银鱼250克鸡蛋3个盐，胡椒粉少许摊小银鱼的做法先把银鱼清洗干净，沥干水份，备用。鸡蛋打到一个比较大点的碗里，打散。沥干的银鱼放点胡椒粉去腥，我是现研磨的，搅拌均匀，放少于盐，稍微拌一下，把银鱼放到鸡蛋碗里，在搅拌均...
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野摊版炸串的做法和图解 好吃的野摊版炸串家常做法

  • 野摊版炸串

  • 特别想念街边小吃，炸蘑菇、火腿肠、鹌鹑蛋、小饼，流口水了用料孜然粉油辣椒粉白糖盐椒盐粉蚝油蒜末各种蔬菜各种想吃的野摊版炸串的做法酱料：孜然粉、椒盐粉，蚝油、盐、白糖、辣椒粉（根据自己口味添加）蒜末、白芝麻混在一起，浇上热油搅拌把想吃的蔬菜、食物油炸，控油、浇上酱料就...
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路边摊炸串的做法和图解 好吃的路边摊炸串家常做法

  • 路边摊炸串

  • 锅巴碎就是把锅巴碾碎用料孜然勺芝麻克辣椒粉勺盐克花椒粉黄豆粉锅巴碎鸡粉白吉饼路边摊炸串的做法当然是准备你喜欢的食材啦，嗯，我喜欢蘑菇，金针菇，素鸡，鹌鹑蛋，鱼豆腐，等等啦先炸饼，再炸不吸油的食材，最后咋吸油的蔬菜（尽量少吃），最后将上述调料和在一起，用热油浇（陕西话叫泼）上去，拌入...
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简单易学的小吃摊炸豆腐美食做法

  • 小吃摊炸豆腐

  • 想吃炸臭豆腐小妞不让，只好做了不臭的炸豆腐，记得小吃摊吃过，味道也是棒棒的😍😍用料豆腐1块面粉50克蒜4瓣蒜蓉酱2勺盐20克耗油1勺白糖1勺淀粉2勺芝麻10克小吃摊炸豆腐的做法豆腐切块粘上面粉备用放在油锅里炸金黄色（外面有硬壳就行了）炸好后放在吸油纸上备用调汁:少许油（我放...
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告别小吃摊-空气炸锅香辣火腿肠的做法步骤及图解,美味正宗的告别小吃摊-空气炸锅香辣火腿肠做法

  • 告别小吃摊-空气炸锅香辣火腿肠

  • 一直很爱吃街边刷酱的炸肠，但是卫生确实不放心，学会调制酱料，自己在家做美味的香辣火腿肠吧~用料火腿肠植物油1勺白芝麻1勺糖1勺辣椒面1勺孜然1勺生抽半勺蚝油半勺告别小吃摊-空气炸锅香辣火腿肠的做法火腿肠切掉顶部，撕开包装，两侧划刀，别太深切断啦调制酱料：植物油、白芝麻、...
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小摊烤冷面的详细做法大全,简单又营养的小摊烤冷面做法

  • 小摊烤冷面

  • 超干净用料鸡蛋个蒜蓉辣酱勺香菜根白芝麻克洋葱个醋勺糖克盐克培根冷面皮小摊烤冷面的做法热锅刷油铺上冷面皮翻面盖上鸡蛋煎培根刷酱铺上香菜碎洋葱碎加醋加糖在底部加水从两边盖到中间惩处撒孜然或辣椒粉...
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可以摆摊的炸鸡翅～不用复炸小窍门的做法步骤及图解,美味正宗的可以摆摊的炸鸡翅～不用复炸小窍门做法

  • 可以摆摊的炸鸡翅～不用复炸小窍门

  • 嘴馋😋想吃炸鸡翅，虽然不健康，但偶尔为之也是可以的用料鸡翅随意各种调料适量面粉适量淀粉适量可以摆摊的炸鸡翅～不用复炸小窍门的做法先把鸡翅洗净，划两刀方便入味，撒盐，黑胡椒，蒜泥，淀粉，生抽，料酒，辣椒粉，可根据口味自己调节，放入冰箱最好隔夜，更入味面粉淀粉各一半，拌一下，鸡翅放入两...
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摊小饼的做法和图解 好吃的摊小饼家常做法

  • 摊小饼

  • 我闺女爱吃面食，尤其爱吃这种少油的小饼，软软的，很好吃😋用料鸡蛋1个面粉半碗盐少量芝麻少量花生油少量摊小饼的做法一个鸡蛋，半碗面粉放入小盆里面。放入芝麻，加水，搅拌均匀。我喜欢稍微多放一点水，和的稀一点，用筷子将将挑不上来。平底锅，放几滴油即可，顺着锅边绕一圈，最小火加热...
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摊金丝小饼的做法和图解 好吃的摊金丝小饼家常做法

  • 摊金丝小饼

  • 操作简单，易上手，无论早晨、中餐、晚餐营养美味做起来！用料窝瓜适量面粉适量葱花适量鸡蛋适量芝麻适量椰蓉适量盐适量食用油适量水适量摊金丝小饼的做法窝瓜洗净去籽，擦丝除食用油外的材料加水搅拌饼铛温热，刷一层食用油，倒入混合好的面糊，煎到不粘木铲翻面，继续煎另一面。小贴士...
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香酥软口的小吃摊版香炸萝卜丸子的做法步骤及图解,美味正宗的香酥软口的小吃摊版香炸萝卜丸子做法

  • 香酥软口的小吃摊版香炸萝卜丸子

  • 我们家大帅哥今天下班回来提回来一大箱潍坊萝卜，足足十根，说是同事送的。没地方放，赶紧消耗点吧！第一反应就是炸丸子吧，三下两除二，炸了一根，刚一出锅，尝了一个，哇⊙∀⊙！太好吃，这一根恐怕不够，接着直接迅速又来了一根，几分钟的事简单又好吃我做的这款丸子萝卜没有挤水，一点影响没有，只...
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