烹调屋又见苦瓜炒蛋
- 家常菜
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夏天到了，燥热的身心，需要一道苦瓜炒蛋来平衡心态。
苦瓜的功效真好，多吃点！
用料
| 苦瓜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 油 适量 | 克 |
| 盐 适量 | 克 |
又见苦瓜炒蛋的做法
准备原材料😄
![又见苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "又见苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡蛋三个哟
![又见苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "又见苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
切开去籽
![又见苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "又见苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
切片，随心所欲
![又见苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "又见苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烧水啦，准备抄一下苦瓜
![又见苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "又见苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
过水ing…一至两分钟吧！一点要过哈，怕有虫卵。
![又见苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "又见苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
起锅，烧油！顺便放点盐哈，准备煎鸡蛋
![又见苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "又见苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
这样盐入味均匀
![又见苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "又见苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
开始翻炒过完热水的苦瓜片
![又见苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "又见苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
武魂融合技：苦瓜片和鸡蛋见面啦！ 取名为清热去火术
![又见苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "又见苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
完成啦！味道清淡且清香。
做成功了吗？那就收藏俺的单子吧！谢谢😜![又见苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "又见苦瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
小贴士
这道菜比较简单，炒的过程中不用放盐了，因为鸡蛋入味了，苦瓜就得吃它独特的味道！
因人而异。加油，下厨人
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