裙带菜肉丸汤●‿●
- 家常菜
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用料
裙带菜 | 一小把 |
肉丸 | 6个(可多放) |
香菜 | 1根 |
蒜头 | 1瓣 |
裙带菜肉丸汤●‿●的做法
备菜:裙带菜一小把泡发,切小段。肉丸六个「放在冷冻拿出来,去微波炉解冻火开大了,所以都熟了😂」,香菜切小段,蒜头切末。
炒裙带菜:冷锅热油,放入蒜末爆香,再放入裙带菜翻炒一分钟。
煮汤:加入适量的水,水沸腾之后放入肉丸,加入适量的盐和生抽调味,煮到肉丸熟了,最后撒上香菜即可。
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