乱七八糟鸡丁饭

买了个鸡脯，没有咖喱了，吃货小子吵吵的不行。
翻翻存货，来了。

想起以前上学时候，学校旁边的小饭馆，有一道名菜，乱七八糟。

于是我也来个，乱七八糟。

用料  

乱七八糟鸡丁饭的做法  

1. 给葫芦，萝卜洗个澡

2. 再把他们统统切成小丁丁，大小就一两个厘米

3. 鸡脯解冻，切丁，用淀粉，料酒，生抽，老抽，盐，花椒粉，麻油腌制

4. 下锅，先炒鸡肉，忘记拍片了，将就一下，炒一分钟左右，然后放入葫芦萝卜香菇丁丁，炒啊炒啊的，就熟了。

5. 将熟未熟的时候，放入豆瓣酱小半勺，盐，蚝油一丢丢，搅拌均匀，出国。

6. 你问我，美不美，香不香？
   
   吃货小子，一口气干了两碗饭，比平时多半碗。

小贴士

我放的油有点多了，所以就中途一直炒啊炒的，没加水，最后也没收汁。