烹调屋酸甜大红虾
- 家常菜
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本来是打算做毛峰炒虾仁，结果发现这个阿根廷红虾腥味太重了不适合，就改成了番茄酱炒虾仁，酸甜口的嫩嫩的，家里宝宝如果对海鲜过敏也可以吃的。
用料
| 虾 | 12只 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 葱 | 根 |
| 姜 | 3片 |
| 番茄酱 | 3勺 |
| 盐 | 1克 |
| 胡椒粉 适量 |
酸甜大红虾的做法
大虾去头去虾线，姜丝，我用的是红薯粉而非淀粉，看个人习惯，从小我妈就用红薯粉。红薯粉，姜丝，胡椒粉腌渍10分钟，热锅热油下番茄酱虾仁爆炒
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