猪肉炒咸菜
- 家常菜
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用料
地都潮汕咸菜 | 2包 |
猪肉 | 500g |
猪肉炒咸菜的做法
首先将咸菜清洗然后切小条,清洗猪肉,将肥的和精的分开,再切小片
再讲精肉放入锅中翻炒,炒制稍微偏黄肉卷,然后将肉盛出
放入咸菜翻炒片刻
再加入精肉翻炒片刻,加入3至4小汤匙开水,再盖上锅盖
最后盛出就可以了
小贴士
不需要加入其他配料,原味才是最美的!
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