酒香草头

用料  

酒香草头的做法  

1. 草头洗净。

2. 锅里热油。

3. 放入草头用筷子翻炒。

4. 倒入白酒，喜欢酒香味的可以多倒一点。

5. 加入盐继续筷子翻炒。

6. 放入白糖，快好时放点鸡精。

小贴士

翻炒最好用筷子，这样每个草头都能翻到油，用铲子会翻不匀。草头烧熟很快，全程都不用盖锅盖。成品忘拍了，看在味道好的份上就算了😂