烹调屋蚝油生菜金针菇
- 家常菜
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特别健康的一道快手菜，5分钟搞定！
用料
| 金针菇 | 1小把 |
| 生菜 | 1颗 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 少许 |
| 白糖 | 3克 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 大蒜 | 6瓣 |
蚝油生菜金针菇的做法
生菜洗净掰片，金针菇去根开水焯一下控净水分，放入盘中！
![蚝油生菜金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蚝油生菜金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
调酱汁～1勺蚝油、1勺生抽、半勺白糖、少许老抽、1勺淀粉、大半碗清水搅拌均匀！
![蚝油生菜金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蚝油生菜金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅里放油，爆香蒜蓉和干辣椒，倒入酱汁煮5分钟，煮至粘稠浇到生菜和金针菇上即可！
![蚝油生菜金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蚝油生菜金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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