烹调屋油淋金针菇
- 快手菜
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简单爽口的油淋金针菇，总是吃不够😊😊
用料
| 金针菇 | 150克 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 小米椒 | 适量 |
| 生抽 | 一勺 |
| 鸡粉 | 适量（加不加均可） |
| 蒜 | 4瓣 |
油淋金针菇的做法
金针菇、蒜瓣，小米辣椒洗净备用。开火坐锅，锅内加适量水、一勺盐、食用油适量。
烧水同时把金针菇撕开，蒜切蒜末，小米椒切小段。水开后倒入金针菇，大火煮五六分钟。准备好凉白开或者纯净水。金针菇煮好后放凉水里过一下！沥干水装盘子里码好，把蒜末、小米辣放在上面，倒入所有调料。
重新坐锅，锅热倒入适量植物油，油热捏几粒花椒放进去。闻到花椒的香味关火。把热油浇在盘里，大功告成！
吃前拌一下噢！超级好吃的油淋金针菇就做好啦！！是不是很简单！！！开动吧😊😊😊
小贴士
大家在煮金针菇的时候一定要煮熟了哦！不熟的金针菇吃了会中毒的！！！
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