‼️夏天清热解火㊙️来碗丝瓜年糕汤呗🤩
- 家常菜
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Dear 晚上好呀~
丝瓜是属于夏天的,清热解火,怎么搭配都很好吃~今天的这道丝瓜年糕汤,简单快手,更重要的是,让你下厨也不出汗💦
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🔻丝瓜年糕汤🔻
⏰耗时15分钟
💰耗费约30元
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🛒采购清单
✨食材:丝瓜一根、年糕一根、家庭自制肉圆、北极红虾若干(可以用河虾基围虾等代替)
✨调料:少量盐、少量料酒
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🔸制作过程
1⃣️年糕切片,丝瓜去皮十字刀切块、红虾去壳洗净
2⃣️开火加热,加少许油,加入丝瓜翻炒直至变色
3⃣️变色后加适量水,煮沸
4⃣️水沸后加入年糕和肉圆,继续焖煮至年糕明显变软
5⃣️加入红虾虾仁,再加入少量料酒和盐,搅拌均匀就可以出锅啦~
👩🏻🍳一道超简单快手的当季美味就完成啦,哈哈哈保证你不出汗~
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💌贴心提醒
🧸减脂菜一定要少油少盐,不会出错
🧸如果用的是活虾,则步骤稍微调整,第一步加油后先加虾翻炒,然后再加入丝瓜哦~
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我会继续打卡减脂餐哒,希望和你一起变瘦变美呀~❤️视频版请看小红书主页哦~https://www.xiaohongshu.com/discovery/item/5d4bbbaf0000000027008a56?xhsshare=CopyLink&appuid=53e2f349b4c4d66131c54ddb&apptime=1565278506
用料
丝瓜 | 1根 |
虾仁 | 若干 |
肉圆 | 3个 |
年糕 | 1根 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 少量 |
‼️夏天清热解火㊙️来碗丝瓜年糕汤呗🤩的做法
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