烹调屋胡萝卜芹菜炒鸡丁
- 家常菜
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色香味俱全的一道菜！
用料
| 胡萝卜 | 半根 |
| 芹菜 | 1根 |
| 鸡胸肉 | 1小块 |
| 玉米淀粉 | 少量 |
| 盐 | 5克(盐勺，一勺半，可以根据自己的口味调节) |
| 生抽 | 普通勺子1小勺 |
| 香油 | 有几滴就行 |
胡萝卜芹菜炒鸡丁的做法
芹菜，胡萝卜切好，焯水，备用
![胡萝卜芹菜炒鸡丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "胡萝卜芹菜炒鸡丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
😄鸡胸肉洗净切丁，放入盐，料酒，蛋清，戴手套抓五分钟，上劲儿！
😄起锅热油，倒入鸡丁，炒熟，盛出备用![胡萝卜芹菜炒鸡丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "胡萝卜芹菜炒鸡丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
😄准备好玉米淀粉，不用太多
![胡萝卜芹菜炒鸡丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "胡萝卜芹菜炒鸡丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
😄葱姜蒜炝锅，倒入胡萝卜，切菜翻炒几下
😄再倒入鸡丁，翻炒几下
😄放盐，生抽，翻炒几下
😄倒入准备好的玉米淀粉，翻炒几下，滴几点香油，关火出锅![胡萝卜芹菜炒鸡丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "胡萝卜芹菜炒鸡丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出锅！色香味俱全！
![胡萝卜芹菜炒鸡丁的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "胡萝卜芹菜炒鸡丁的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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