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排骨筒子骨萝卜养生补钙汤的做法步骤及图解,美味正宗的排骨筒子骨萝卜养生补钙汤做法

排骨筒子骨萝卜养生补钙汤

排骨筒子骨萝卜养生补钙汤的做法步骤图

排骨和筒子骨两样骨头可以很好地补钙,放在一起炖效果更好,钙的含量会更高,但建议在炖的时候,加入几滴醋,这样会更有利于钙的吸收,再加入萝卜等一起炖会更好,增加维生素、膳食纤维的摄入,营养更全面。我今天的养生补钙汤加入的材料有点多哦看下面食材学起来吧😃

用料  

筒子骨 1个
排骨 5根
圆萝卜 4个
花生 10颗
大豆 5颗
黄豆 少许
黄芪 1根
生姜 1个

排骨筒子骨萝卜养生补钙汤的做法  

  1. 首先简单都会的步骤,把白萝卜,洗净,切成坨块状,准备姜,和辅料大豆,花生粒,黄豆,黄芪洗净备用!

    排骨筒子骨萝卜养生补钙汤的做法步骤图 第2张
  2. 萝卜切这个形状最后熬制快好的时候倒入砂锅🍲,砂锅准备好清水两大盆,因为喜欢喝汤熬制的水我掺的多,下姜大豆等小火先熬制,筒子骨和排骨先洗净,铁锅烧开下骨头焯水去血水,血水去好了,放砂锅先大火熬制水开,关小火慢熬一两多个小时,快好了倒入萝卜,中火5分钟,加小火熬制10分钟,萝卜快熟为止加入盐调味!

    排骨筒子骨萝卜养生补钙汤的做法步骤图 第3张
  3. 熬制2小时的汤,汤都熬浓白了,高钙哟!

    排骨筒子骨萝卜养生补钙汤的做法步骤图 第4张
  4. 男女老少皆宜的养生高钙汤,可以经常做来吃哦

    排骨筒子骨萝卜养生补钙汤的做法步骤图 第5张
  5. 做好的高汤

    排骨筒子骨萝卜养生补钙汤的做法步骤图 第6张
  6. 排骨筒子骨萝卜养生补钙汤的做法步骤图 第7张

小贴士

焯水后一定要放用水冲一下,把血沫冲干净,记得放几滴醋这样更利于把钙质顿出来,吃了排骨筒子骨汤能补钙,但是平时也要多晒太阳有利于钙质吸收哦!

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