冬天必备养生汤,胡萝卜排骨汤
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胡萝卜排骨汤,看似简单的家常菜,却不是人人、次次都能做好,可今天真的鲜到骨髓了,真的有那种吃到美食倍兴奋的感觉来看一看瞧一瞧啦~
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用料
排骨 | 1斤 |
胡萝卜 | 2根 |
姜 | 5片 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 10克 |
醋 | 两勺 |
冬天必备养生汤,胡萝卜排骨汤的做法
清水加新鲜排骨1斤,焯水捞出。这既有除脏的作用,家里有痛风等尿酸高的人也能有效的去处大部分脂肪。
切胡萝卜2根、姜片、枸杞数颗备用,另起锅烧开沸水将它们一起倒入,水位覆盖为宜,加两勺盐、两勺醋,再倒入高压锅。
大火待到高压锅上气,调至中小🔥继续压25分钟,时间到不要急着打开锅盖,静待5分钟,味道更棒哦
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