烹调屋春笋闷香菇
- 家常菜
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一道有春天味道的菜！
用料
| 春笋 | 1根 |
| 香菇 | 12朵 |
| 油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
春笋闷香菇的做法
所有食材洗净切好备
![春笋闷香菇的做法步骤图，春笋闷香菇怎么做好吃 第2张]( "春笋闷香菇的做法步骤图，春笋闷香菇怎么做好吃 第2张")
春笋焯水，水里放点盐、姜片(水开下锅，水开1分钟捞出)，冲凉备用;
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锅内油烧热放入葱姜蒜炒香，放入香菇、春笋翻炒，放入各种调味品；大火翻炒，可以加一点点水，盖上锅盖，水烧干，就可出锅啦！
![春笋闷香菇的做法步骤图，春笋闷香菇怎么做好吃 第4张]( "春笋闷香菇的做法步骤图，春笋闷香菇怎么做好吃 第4张")
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