蒜香鸭块 蒜香食谱 关注:9.86K次 用料 鸭 干辣椒 酱油 醋 白糖 料酒 味精 葱 蒜 油 盐 蒜香鸭块的做法 锅置火上,油热后下蒜碎煸香,然后下鸭块小火煸炒约5分钟,至鸭块表层微微焦黄,鸭油渗出; 加干辣椒略炒出味,滤掉煸出的鸭油,加酱油、食醋、白糖和料酒翻炒,然后倒入温水烧至沸腾; 盖上锅盖转小火焖15-20分钟,然后打开锅盖收汤汁,加盐和味精,撒上葱花即可。 标签: 蒜香 蒜香鸭块 鸭块 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/caidekouwei/suanxiangshipu/1nypqw.html