超下饭的家常菜,香菇闷腐竹
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香菇有山珍之美誉,营养丰富,搭配营养丰富的豆制品腐竹,尤其做给孩子吃,超营养,超下饭,我家宝宝最爱吃的一道菜!
更多家常菜谱:_qa2rHQvv3tJ4iI6DtgZA
用料
香菇 | 6-7朵 |
腐竹 | 200克 |
胡萝卜 | 半个 |
尖椒 | 半个 |
葱蒜 | 适量 |
生抽 | 一勺 |
老抽 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
淀粉 | 一勺 |
盐 | 适量 |
超下饭的家常菜,香菇闷腐竹的做法
调味品:
生抽 一勺
老抽 一勺
蚝油 一勺
淀粉 一勺
盐 适量
水 少半碗准备好所有食材
1:起锅烧油,爆香葱蒜,下锅尖椒,胡萝卜,香菇,加入少量水翻炒一分钟,接着倒入调味品,翻炒均匀,至汤汁烧开!
✨✨2:接着放入腐竹,翻炒均匀要是汤汁少了可以再适量加水,腐竹闷两分钟!等汤汁变少变浓稠即可出锅!
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