滋补羊肉
- 家常菜
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用料
羊肉250 | 克 |
枸杞 | 适量 |
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
当归 | 适量 |
姜3 | 片 |
大枣 | 5个 |
胡萝卜 | 2个 |
玉米 | 1个 |
八角 | 适量 |
滋补羊肉的做法
1.将羊肉切成小块备用
2.胡萝卜切成滚刀块备用
3.将玉米切成段备用1.将羊肉冷水下锅去血沫,水开后大约两分钟将羊肉捞出,用温水洗净备用
2.将羊肉放入砂锅加入冷水,根据个人喜欢:喜欢喝汤的可以多加水
3.等水开后将备好的调料放入
4.大伙煮大约20分钟放入玉米和胡萝卜
5.出锅之前放入适量的盐和胡椒粉、生抽调味即可
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