烹调屋滋补山药羊肉汤
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一道简单又营养的羊肉汤
用料
| 羊肉 | 一斤 |
| 铁棍山药 | 一根 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 红枣 | 十颗 |
| 枸杞 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
滋补山药羊肉汤的做法
新鲜的羊肉
![滋补山药羊肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "滋补山药羊肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切小块，放入水中焯水，放葱，姜，料酒，去腥
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焯水之后，清洗干净，备用
![滋补山药羊肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "滋补山药羊肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
热油，放入葱，姜，蒜，爆香，倒入羊肉，倒料酒，翻炒
![滋补山药羊肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "滋补山药羊肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放入清水
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大火煮开后，转小火煮一个半小时
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山药，胡萝卜切块，备用
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倒入山药块，胡萝卜块，红枣，枸杞
![滋补山药羊肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "滋补山药羊肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
煮十五分钟左右，汤都白了，出锅前撒盐和胡椒粉
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装盘
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撒葱花，香菜装饰
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冬天来一碗羊肉汤，超级棒
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超级暖和哦！
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超级好吃哦！
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