辣炒芸豆条

之前都是跟着下厨房里面的朋友们学习，斗胆也来发布一个菜谱，主要是想记录一下做饭过程，试着让自己享受这个过程，但是自己还是小白阶段，不足之处不要介意~~比心鸭！

用料  

辣炒芸豆条的做法  

1. 芸豆洗干净，切条。

2. 小米椒切碎，葱蒜适量，切碎备用。

3. 猪肉切块，可加料酒腌制。

4. 1.加油热锅，加葱蒜、小米椒。
   2.加翻炒猪肉，可加适量生抽、料酒。
   3.几分钟后，加入芸豆条翻炒。
   4.加蚝油，老抽调色。
   5.炒至芸豆变色变软，最好多炒一会，芸豆里面的豆子必须熟了才能吃。