当前位置：烹调屋 >

花式奶香小面包的做法食谱

简单易学的花式奶香小面包美食做法

  • 花式奶香小面包

  • 对面包，我真的是不敢下手啊。终于鼓起勇气，先做了再说！！！结果悲催了。。。。。。君之弟弟的面包被我糟蹋了！！！个人感觉要么发酵时间过长了（揉好面后我做饭，吃饭，收拾屋子。。。干完好多活才来看面团），如果不是这原因的话，那就是二次发酵的问题了。还请大家多指点为题的根本所在。。。。...
  • 32511
奶香小面包🍞的详细做法大全,简单又营养的奶香小面包🍞做法

  • 奶香小面包🍞

  • 用料细砂糖60克鸡蛋5个酵母5克普通面粉500克食用油60克奶香小面包🍞的做法所有的调料全部在一起搅拌。发酵2倍大，揉成10个小面团，再醒30分钟，无油用电饼铛160度五六分钟就好了，自己做着吃比较随意😄...
  • 26331
香芋奶香花朵小面包的做法步骤及图解,美味正宗的香芋奶香花朵小面包做法

  • 香芋奶香花朵小面包

  • 奶香芋香都有了用料高筋面粉270g芋泥50g黄油30g奶粉20g牛奶适量白糖60g酵母5g鸡蛋1个香芋奶香花朵小面包的做法将面粉分为100g和170g两份100g面粉加芋泥，30g糖，牛奶，3g酵母，15g黄油揉出手套膜170g面粉加奶粉，牛奶，15g黄油，鸡蛋，2g酵母揉出手套膜两个面团盖上湿毛巾醒发一下分别将...
  • 10031
经典法式奶香小面包（Funburnt XS）的做法步骤及图解,美味正宗的经典法式奶香小面包（Funburnt XS）做法

  • 经典法式奶香小面包（Funburnt XS）

  • 用料高筋面粉500g牛奶205g奶粉20g鸡蛋1个黄油50g酵母5g盐4g细砂糖50g表面：全蛋液适量经典法式奶香小面包（FunbuXS）的做法把除去黄油的材料倒入和面机进行和面（牛奶不要一次性放完，根据面粉吸水情况加减）和至面团光滑后加入室温软化好的黄油和至能拉出薄膜即可面团拿出揉圆，盖保...
  • 25150
盼盼法式奶香小面包的做法步骤及图解,美味正宗的盼盼法式奶香小面包做法

  • 盼盼法式奶香小面包

  • 刚出炉的口感是软的~放置6个小时之后，这时候的口感是最好的，奶香味更浓，口感扎实又带有嚼劲，比外面卖的都好吃！此方子可以做14个左右采用一次发酵用料高筋面粉200克低筋面粉50克奶粉30克细砂糖20克蜂蜜或麦芽糖10克干酵母3克鸡蛋液35克牛奶90克盐4克扩展阶段后加入黄油30克用...
  • 30452
经典法式奶香小面包的做法步骤及图解,美味正宗的经典法式奶香小面包做法

  • 经典法式奶香小面包

  • 用料高筋面粉500g奶粉20g牛奶205g鸡蛋1个细砂糖50g盐4g酵母5g黄油50g表面：全蛋液适量经典法式奶香小面包的做法把除去黄油的材料倒入和面机进行和面（牛奶不要一次性放完，根据面粉吸水情况加减）和至面团光滑后加入室温软化好的黄油和至能拉出薄膜即可面团拿出揉圆，盖保鲜膜静置...
  • 6913
小美版 奶香花朵面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 奶香花朵面包做法

  • 小美版 奶香花朵面包

  • 用料高筋面粉300克奶粉25克蛋液50克牛奶150克酵母4克糖50克盐2克黄油45克小美版奶香花朵面包的做法除盐和黄油外，所有材料放入主锅30秒渐速3-6混合，然后揉面4分钟。加入室温软化切小丁的黄油和盐再揉面6分钟。取出面团滚圆，放盆里盖保鲜膜置烤箱或温暖处发酵至一倍大。用手...
  • 5915
奶香小面包的详细做法大全,简单又营养的奶香小面包做法

  • 奶香小面包

  • 用料酵母4克鸡蛋2个一个打入面粉内，一个刷面团上黄油30克盐2克细砂糖40克高筋面粉400克牛奶200克蜂蜜水奶香小面包的做法准备好材料，马上开始了！酵母加入温牛奶，打开，牛奶不要太热，30度左右即可。一个鸡蛋，糖，牛奶，酵母（黄油和盐不要放）加入面粉盆里，搅拌均匀。揉成面团。再放入黄油...
  • 16973
烘焙：冰花奶香小球面包的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙：冰花奶香小球面包做法

  • 烘焙：冰花奶香小球面包

  • 了解雀巢是从小时候开始的，雀巢咖啡的广告到现在还记忆犹新，19世纪初，雀巢公司就来到中国上海，单单在中国市场就有超过100年的历史。雀巢，这个瑞士百年品牌就是品质和信赖的象征。雀巢品牌的奶粉、炼奶、淡奶油和淡奶都是我常用的品种，因为喜欢烘焙，这些都是冰箱里的常备品。碱...
  • 14384
绵软奶香面包（懒人面包机大面包+花样小面包）的做法步骤及图解,美味正宗的绵软奶香面包（懒人面包机大面包+花样小面包）做法

  • 绵软奶香面包（懒人面包机大面包+花样小面包）

  • 我家的面包机陪伴我已经六个年头了！利用率也是相当的高！这次决定写我的面包攻略首秀也完全是出于想帮助把面包机闲置一角的筒子们，希望这个简单的小方子，能把你家的面包机从冷宫中救出；）闲话少说方子来咯用料白砂糖（普通超市的就行没有太多要求）60克（根据口味酌增减）高筋面包粉（推荐...
  • 30682
奶香盼盼法式小面包的做法步骤及图解,美味正宗的奶香盼盼法式小面包做法

  • 奶香盼盼法式小面包

  • 买的盼盼小面包少不了添加剂，就想着自己在家做一下试试，还挺成功，分享出来一起试试吧！用料高筋面粉240克奶粉18克白糖30克盐2克耐高糖酵母3克黄油30克牛奶150克奶香盼盼法式小面包的做法1、除了黄油，其他所有食材加入厨师机；2、先低档搅拌2分钟，再中高速8-10分钟出粗膜后加入黄...
  • 23802
奶香花式面包（厨师机版）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香花式面包（厨师机版）做法

  • 奶香花式面包（厨师机版）

  • 参考了君之奶香排包的方子，略做了修改，用的是双立人厨师机，使用厨师机揉面做面包真的很省力，妈妈再也不用担心我的小肘子了～腱鞘炎患者的福音～用料高筋面粉250g细砂糖40g黄油30g奶粉1大勺酵母1又1/2小勺盐1/2小勺水120g鸡蛋1只奶香花式面包（厨师机版）的做法酵母以少量温水调开静...
  • 16167
花式面包之奶香紫薯面包的做法步骤及图解,美味正宗的花式面包之奶香紫薯面包做法

  • 花式面包之奶香紫薯面包

  • 一直做吐司面包吃腻了，今天换个花头用料面团：吐司面包配方紫薯馅：紫薯若干炼乳适量黄油适量花式面包之奶香紫薯面包的做法紫薯馅很简单，紫薯去皮蒸熟后捣成泥，乘热加黄油和炼乳，混合均匀即可。基础吐司面团发酵完成后，排气，包上紫薯馅，随便做作花型。再二次发酵好刷上蛋液随便做的...
  • 6323
奶香开花大馒头（中式面包）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香开花大馒头（中式面包）做法

  • 奶香开花大馒头（中式面包）

  • 非常好吃的一款奶香大馒头，发好以后用不粘锅两面烙一下，竟吃出来面包的口感，蒸好的馒头凉到手温，然后装袋密封，即使凉了也不会变硬。馒头开花的两个关键点：第一，整形的手法，一定要撒一点点干粉，这样粘合的不够紧，更容易开花。第二，发酵到1.5倍大就可以了，因为发酵时间短，在蒸制过程中...
  • 4463
花式奶香豆沙面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的花式奶香豆沙面包（面包机版）做法

  • 花式奶香豆沙面包（面包机版）

  • 最美不过四月天。有阳光和鲜花的早晨，倚窗享用一杯咖啡和一盘花朵般绽放的小面包，在色彩和香气中，积攒足够一整天打拼的勇气。做面包的经验慢慢多了，就不再满足于简单的方块白吐司，总想变点花样，凹个造型。还有什么造型能比花朵更契合斑斓的春日光景？柔软蓬松奶香十足的面包，包裹...
  • 6701
简单易学的奶香花式面包美食做法

  • 奶香花式面包

  • 这段时间一直在捣腾土司，死嗑各位大师的方子，有时也会把别人的方子做下修改，调成适合自己口味的方子。我这人很懒，做吃的能省则省（我说的是省时间，不是省材料哦），只要能少一个步骤可以完成的就决不多浪费一分钟，所以面食我最喜欢一次发酵，那种揉了发，发了再揉，然后再发的程序会让我很...
  • 25281
高颜值花式面包（集奶酪包，肉松面包，小汉堡于一身）的做法步骤及图解,美味正宗的高颜值花式面包（集奶酪包，肉松面包，小汉堡于一身）做法

  • 高颜值花式面包（集奶酪包，肉松面包，小汉堡于一身）

  • 一次制作可以吃到3种面包，满足不同口味需求☺️当然也可以做自己喜欢的一种口味。汉堡部分可以加些生菜叶，我做的时候没有存货，就没加。用料高筋面粉200克细砂糖20克鸡蛋50克牛奶100克盐3克干酵母3克黄油20克奶酪馅奶油奶酪30克奶油10克细砂糖8克其他馅料沙拉酱适量肉松，火腿，香...
  • 33080
简单易学的花式香肠小面包美食做法

  • 花式香肠小面包

  • 用料鸡蛋1只面粉500克酵母5克黄油25克水适量香肠5-6根肉松，香葱适量花式香肠小面包的做法黄油，表面材料除外，其他材料全部糅合至拉出粗膜，加入黄油，拉出手套膜后发酵至两杯大将发酵好的面团分成大小相同的小剂子，松弛10分钟。擀薄，包入香肠，收口粘紧朝下。将包裹香肠的面团剪开8...
  • 26929
牛奶面包（面包机版花式面包）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶面包（面包机版花式面包）做法

  • 牛奶面包（面包机版花式面包）

  • 作为一个烘焙的新手，面包机是我最好的和面帮手，但面包机和面又很难把握，我参考了很多的资料。最终做的这个牛奶面包，口感还是较松软，尤其在有些热度的时候。之所以把这次做面包的步骤记下来，主要是为了我自己日后做面包方便。同时希望能给那些不会和面，借助于面包机的朋友们一些...
  • 22649
花式香肠面包+肉松面包的做法步骤及图解,美味正宗的花式香肠面包+肉松面包做法

  • 花式香肠面包+肉松面包

  • 我方子里是一份的量，差不多10个，如果喜欢吃，可以2份放一起揉，材料加倍。今天我用的是小美做的肉松，方子献上用料高筋面粉300克鸡蛋液25克淡奶油100克牛奶100克奶粉15克盐5克酵母5克糖40克花式香肠面包+肉松面包的做法主锅放入100克牛奶，100克淡奶油，15克奶粉，25克蛋液，5克干酵母，40...
  • 8829
完美奶香椰蓉包(可做任意花式甜面包基础面团)小美揉面版的做法步骤及图解,美味正宗的完美奶香椰蓉包(可做任意花式甜面包基础面团)小美揉面版做法

  • 完美奶香椰蓉包(可做任意花式甜面包基础面团)小美揉面版

  • 曾经试验过很多种不同的基础面团配方，终于找到这个最柔软完美的方子分享给大家。揉面时间以小美为准，若用面包机或厨师机揉面，时间请自行判断。用料奶油(whippingcream35%)130克牛奶130克糖65克酵母5克加拿大allpurpose面粉420克(300AP+120低筋更好)蛋液40克盐一小撮黄油but...
  • 25763
奶香小面包的做法和图解 好吃的奶香小面包家常做法

  • 奶香小面包

  • 家里没有吐司模具，用的8寸的蛋糕模具。给孩子们做的三明治。用料高筋面粉200克黄油30克牛奶60克盐2克白砂糖40克酵母4克奶香小面包的做法如图1，发好的面从盆里拿出来，在案板上放点面，揉面排气。2，按50克一个面团，分成6分。盖上保鲜膜松弛15分钟。3，松弛好的面团，擀成牛舌状，卷起来...
  • 14708
简单易学的花式奶黄小面包美食做法

  • 花式奶黄小面包

  • 没馅面包吃腻了，换个口味，加些奶黄馅，再拧个花，让孩子一起做一起吃，很开心。用料奶黄馅鸡蛋2个糖60g牛奶50g面粉30g植物油30g面包高筋面粉/面包粉300g牛奶100g糖20g干酵母1小勺鸡蛋1个黄油30g花式奶黄小面包的做法依次把奶黄馅的所有原料放在碗里搅拌均匀水开放锅里蒸20分钟每...
  • 18920
奶香老式面包的详细做法大全,简单又营养的奶香老式面包做法

  • 奶香老式面包

  • 老妈喜欢吃老式面包，今天试着做了一盘，妈妈吃了说好吃。记下菜谱方便在做。用料高筋面粉400克牛奶230克鸡蛋1个细砂糖50克酵母5克奶粉克20黄油克40盐克5奶香老式面包的做法把所有材料准备齐全开做。先把黄油放一边，其它材料一起放在容器里，揉成面团。最后放黄油，揉成光滑面团...
  • 6408
花式小面包的做法和图解 好吃的花式小面包家常做法

  • 花式小面包

  • 这款是一次发酵的小面包，简单方便，可以包各种馅料口味，口感也很柔软哦～用料水（夏天用冰水）130克干酵母3克鸡蛋30克糖30克山茶花高筋面粉250克黄油30克盐2克花式小面包的做法把水、酵母、面粉、糖、鸡蛋，放入主锅，30秒/速度3-6渐速混合，然后揉面模式6分钟。再加入黄油和盐，继续揉面...
  • 13873

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接