烹调屋荷香鸡
- 家常菜
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还是荷叶菜，霸气的蒸个整鸡！
简单好做，基本就是处理好了扔锅里慢慢蒸就行了！
用料
| 三黄鸡 | 1只 |
| 荷叶 | 1张 |
| 糯米 | 适量 |
| 干香菇 | 适量 |
| 广式腊肠 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
荷香鸡的做法
三黄鸡一只洗净里外抹上盐五香粉料酒和生抽腌上2小时。
![荷香鸡的做法步骤图，荷香鸡怎么做好吃 第2张]( "荷香鸡的做法步骤图，荷香鸡怎么做好吃 第2张")
糯米和干香菇前一天晚上泡好，广式腊肠切片，再切点葱姜蒜，所有材料拌匀了加点泡香菇的水再加点生抽和盐拌匀了备用。
填料随便啦，直接泡点香菇加点葱姜蒜片塞肚子里一起烤也可以的。![荷香鸡的做法步骤图，荷香鸡怎么做好吃 第3张]( "荷香鸡的做法步骤图，荷香鸡怎么做好吃 第3张")
把料塞进鸡肚子里，用牙签封好口。
![荷香鸡的做法步骤图，荷香鸡怎么做好吃 第4张]( "荷香鸡的做法步骤图，荷香鸡怎么做好吃 第4张")
荷叶提前用水泡软，把鸡放进去包好。
![荷香鸡的做法步骤图，荷香鸡怎么做好吃 第5张]( "荷香鸡的做法步骤图，荷香鸡怎么做好吃 第5张")
包好的鸡倒扣把收口压在下面放进笼屉里上锅蒸1小时搞定。如果肚子里只塞点香菇葱姜蒜的话蒸个40分钟左右吧。
![荷香鸡的做法步骤图，荷香鸡怎么做好吃 第6张]( "荷香鸡的做法步骤图，荷香鸡怎么做好吃 第6张")
拆开荷叶上桌就行了!
![荷香鸡的做法步骤图，荷香鸡怎么做好吃 第7张]( "荷香鸡的做法步骤图，荷香鸡怎么做好吃 第7张")
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