烹调屋肥牛金针菇卷（烤箱版）
- 家常菜
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简单易做的菜式，儿童大人都爱吃
用料
| 肥牛 | n克 |
| 金针菇 | 一大把 |
| 蚝油 | 8勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 炒菜调味料 | 适量 |
| 小米椒 | 个人喜好 |
| 调和油 | 3勺 |
| 烧烤蜂蜜（白砂糖） | 适量 |
肥牛金针菇卷（烤箱版）的做法
1、蒜🧄，小米椒（不喜欢吃辣的朋友可以不加）弄碎。 2、加入蚝油，生抽，老抽，炒菜调味料（孜然粉，黑椒粉，胡椒粉各种调味料可以代替），调和油。3.、然后放在锅里加热，得出如图
![肥牛金针菇卷（烤箱版）的做法步骤图 第2张]( "肥牛金针菇卷（烤箱版）的做法步骤图 第2张")
4、肥牛拿出来解冻，备用
![肥牛金针菇卷（烤箱版）的做法步骤图 第3张]( "肥牛金针菇卷（烤箱版）的做法步骤图 第3张")
5、金针菇洗干净备用
![肥牛金针菇卷（烤箱版）的做法步骤图 第4张]( "肥牛金针菇卷（烤箱版）的做法步骤图 第4张")
6、一片肥牛包着一小朵金针菇（肥牛大的的可以撕开两半，注意是横着撕，我的是撕开的
![肥牛金针菇卷（烤箱版）的做法步骤图 第5张]( "肥牛金针菇卷（烤箱版）的做法步骤图 第5张")
7、全部包起来放在烤盘里（烤盘用锡纸包一层，涂一层油，防止粘底）
![肥牛金针菇卷（烤箱版）的做法步骤图 第6张]( "肥牛金针菇卷（烤箱版）的做法步骤图 第6张")
8、将加热的酱汁均匀的涂上去，最后涂上蜂蜜（没蜂蜜的加点白沙糖）
![肥牛金针菇卷（烤箱版）的做法步骤图 第7张]( "肥牛金针菇卷（烤箱版）的做法步骤图 第7张")
9、放进烤箱（150度30分钟就可以了），香喷喷的金针菇肥牛卷
![肥牛金针菇卷（烤箱版）的做法步骤图 第8张]( "肥牛金针菇卷（烤箱版）的做法步骤图 第8张")
小贴士
烤熟的要趁热吃，凉了就没那么好吃了
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