春的香味:春笋香椿芽

春天的特色美食，春笋和香椿搭配一起，人间美味~

用料  

春的香味:春笋香椿芽的做法  

1. 春笋香椿洗干净。

2. 春笋切片，焯水去涩，凉水冷却。

3. 香椿焯水，变绿即可，凉水冷却切碎。

4. 放油，蒜，盐，酱油，笋煸炒，最后放香椿，少量醋和香油调味。