烹调屋人人爱吃的虎皮蛋
- 家常菜
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小时候，爸爸爱做虎皮蛋给我吃，现在，我做给女儿吃，它对于我不仅仅是一道菜，更 多的是慢慢的回忆
用料
| 鸡蛋 | 6个 |
| 茴香 桂皮 | 各少许 |
| 酱油 |
人人爱吃的虎皮蛋的做法
鸡蛋煮好剥壳
![人人爱吃的虎皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "人人爱吃的虎皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
在鸡蛋表面划几刀
![人人爱吃的虎皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "人人爱吃的虎皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅里倒入少许油，把准备好的鸡蛋放入，小火煎一下，要求每一面都要煎
![人人爱吃的虎皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "人人爱吃的虎皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煎均匀
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煎好备用
![人人爱吃的虎皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "人人爱吃的虎皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
锅里放入一些水，放入酱油 红糖 茴香 桂皮，喜欢有点辣的也可➕点辣椒，口味自己掌握吧，煮10到20分钟就可以了
![人人爱吃的虎皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "人人爱吃的虎皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
虎皮蛋就完成了，好吃又简单，一定要留点汤，这样的蛋黄才美味
![人人爱吃的虎皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "人人爱吃的虎皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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