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炸果子(简单,不用醒面)的做法步骤及图解,美味正宗的炸果子(简单,不用醒面)做法

炸果子(简单,不用醒面)

炸果子(简单,不用醒面)的做法步骤图

用料  

油酥陷
面粉 200克
鸡蛋 1个
红糖 20克(喜欢甜的朋友可以多加点)我这个不是很甜
食用油 70克左右
面皮
面粉 100克
鸡蛋 1个
食用油 20克左右
泡打粉/酵母粉 1克

炸果子(简单,不用醒面)的做法  

  1. 所有的陷的材料全部倒入盆中,和成油酥面团,备用

    炸果子(简单,不用醒面)的做法步骤图 第2张
  2. 所有外皮的材料全部倒入盆中,合成面团

    炸果子(简单,不用醒面)的做法步骤图 第3张
  3. 不用醒面,直接擀成大圆饼

    炸果子(简单,不用醒面)的做法步骤图 第4张
  4. 像包包子一样包住油酥馅

    炸果子(简单,不用醒面)的做法步骤图 第5张
  5. 手掌压平,开始擀

    炸果子(简单,不用醒面)的做法步骤图 第6张
  6. 擀成大面片

    炸果子(简单,不用醒面)的做法步骤图 第7张
  7. 横竖切成正方形

    炸果子(简单,不用醒面)的做法步骤图 第8张
  8. 取一个正方形,对角捏住

    炸果子(简单,不用醒面)的做法步骤图 第9张
  9. 再把另外两个脚也捏住,捏成果子形状

    炸果子(简单,不用醒面)的做法步骤图 第10张
  10. 油烧至放根筷子冒小泡泡下锅炸,炸至两面金黄捞出

    炸果子(简单,不用醒面)的做法步骤图 第11张
  11. 太酥了,凉了更好吃😋

    炸果子(简单,不用醒面)的做法步骤图 第12张
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