家常水煮花生
- 家常菜
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用料
花生 | 500克 |
八角 | 3个 |
香叶 | 3片 |
盐 | 3勺 |
家常水煮花生的做法
把花生洗干净,冷水下锅,放入调料,水的量,没过花生即可。
水开了之后转中小火煮30分钟
把花生盛出到碗里,凉到不热。记得把煮花生的水一起盛出到碗里。
等花生和水凉了以后放到冰箱,2-3小时之后,就差不多入味了。冰镇水煮花生,老婆孩子都喜欢!
小贴士
一定要把煮花生的水和花生一起盛出,不然不会入味
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