椒丝洋葱炒肉片
- 家常菜
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用料
瘦肉 | 适量 |
洋葱 | 1个 |
青椒、红椒 | 半只 |
油、盐、生粉、生抽 | 适量 |
椒丝洋葱炒肉片的做法
瘦肉切薄片,加入适量油、盐、生粉、生抽调味
青椒、红椒、洋葱切丝
加热炒锅后加油,冒烟加入瘦肉翻炒,熟后装起待炒
继续加少量油,倒入菜椒丝和洋葱丝翻炒至8成熟,加入瘦肉一起翻炒即可熄火前加少量生抽调颜色,出锅!
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