当前位置:烹调屋 >

迷你奶油吐司的做法食谱

简单易学的迷你奶油吐司美食做法
  • 迷你奶油吐司

  • 模具是,三能烘焙模具小土司盒SN2132。以下方子的量可以做两个。没有小模具的,大吐司盒可以做一只。450克吐司烤制时间和温度为:底层烤网上180度40钟小吐司烤制时间为:180度中层烤网上,28分钟左右(烤箱里的温度计为准)简单快速的办法也可以做出小土司,将五个小面团,排气,滚圆,松弛再...
  • 16545
免揉鲜奶油香草迷你吐司(藤田千秋)的做法步骤及图解,美味正宗的免揉鲜奶油香草迷你吐司(藤田千秋)做法
  • 免揉鲜奶油香草迷你吐司(藤田千秋)

  • 方子来自藤田千秋的《只要一个钵碗免揉面包轻松做》,鲜奶油+香草籽,那迷人的味道想想也醉了,除非自己手做,到哪里也买不到这样高品质用料的面包啊,一起来做个香草面包犒劳下自己吧......步骤其实很简单,所以没有搬图也没有拍照,有疑问的亲也可以去看下Pan小月的迷你免揉小吐司。...
  • 17635
牛奶奶油蛋白迷你吐司的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶奶油蛋白迷你吐司做法
  • 牛奶奶油蛋白迷你吐司

  • 还是忍不住撸了吐司,为了可以早点睡觉,做了迷你的,虽然说夏天要减水,可是王后的吸水率真是杠杠滴,加这么多水分面团也不粘手,手感好得很,不过水量一大面团就太大了,所以涨痕好丑,我先记录下配方,下次180克面粉再做一次。顺便啰嗦一下,当然我的观点并不代表专业,很多厨友觉得水量大就...
  • 15743
迷你苹果吐司的详细做法大全,简单又营养的迷你苹果吐司做法
  • 迷你苹果吐司

  • 新年第一包,迷你苹果吐司,说个吉利话儿,祝大家都能平平安安!之前就上传了视频存了草稿,然后……就没顾上……每天抽点时间能把视频课完善已是极限,其他……随缘……今天加班,工间休息找点事做^_^有人说视频里声音感觉不兴奋,像没睡醒……做视频录音的时候我肯定是清醒的,但是一天...
  • 25441
简单易学的奶香迷你小吐司美食做法
  • 奶香迷你小吐司

  • 想吃吐司,可是制作时间太长,还有一个450克吐司忙了半天不够吃两顿的。做小吐司又不想败模具,家里实在不想再添乱了,就用纸模代替啦,效果真的不错哟!好不好看是次要的,好吃才是主要的!这是我家面包机的最大搅拌量,亲可根据自己需要调整配方用量哈!用料高筋面粉440克牛奶190+10克淡奶...
  • 14303
迷你吐司(彩味家浅绿色迷你吐司模)的做法步骤及图解,美味正宗的迷你吐司(彩味家浅绿色迷你吐司模)做法
  • 迷你吐司(彩味家浅绿色迷你吐司模)

  • 用料高筋面粉460克糖70克鸡蛋2个盐6克牛奶220克酵母7克黄油40克迷你吐司(彩味家浅绿色迷你吐司模)的做法除酵母外混合均匀揉面15分钟,加入黄油再揉15分钟,最后出手套膜,一发到2倍大,排气分割成六份,醒15分钟,整形入模具内,二发一小时,烤箱预热180度,入面包烤25分钟左右中间加了乳酪...
  • 4701
简单易学的淡奶油迷你吐司美食做法
  • 淡奶油迷你吐司

  • 霍霍开封的淡奶油,开光7.5*7.5*7.5的迷你吐司模具,小巧可爱,小朋友一次一个,用料高筋面粉250克细砂糖45克鲜酵母12克盐2克全蛋液30克淡奶油80克牛奶70克淡奶油迷你吐司的做法所有材料加入厨师机搅拌桶启动厨师机,1档2分钟,转3档26分钟揉到如图中的手膜状态即可整理后盖保鲜膜进...
  • 4964
迷你小吐司,奶油南瓜吐司的做法步骤及图解,美味正宗的迷你小吐司,奶油南瓜吐司做法
  • 迷你小吐司,奶油南瓜吐司

  • 今天视频没有录好,格式不对,看的不太清楚,大家先保存食谱,我会抽空更新视频,也可以先参考我的(奶香手撕吐司)小视频,做法一样的。这款迷你小吐司是针对小朋友们的,超级可爱的一款吐司,非手撕吐司,她的口感介于手撕吐司和软吐司之间,比手撕软,比软吐司有嚼劲,加上奶油的丝滑,南瓜的清甜,个...
  • 9009
简单易学的迷你奶酥小吐司美食做法
  • 迷你奶酥小吐司

  • 这是在烘焙群里跟一位小姐姐学的,特别好吃,刚出炉,棉花般柔软的口感,原方子来源于小红书:小灰灰爱烘焙椰蓉馅来源于下厨房:贝壳烘焙!用料主面团高筋粉200克低筋粉50克全蛋液30克白砂糖50克酵母3克盐3克牛奶100-125克汤中50克黄油30克汤中量水50克面粉13克奶酥馅黄油25克糖粉10克...
  • 17824
迷你小吐司的做法和图解 好吃的迷你小吐司家常做法
  • 迷你小吐司

  • 最近天气热,很少开烤箱,即使偶尔开一次烤箱,也是要尽可能得多做一些东西。夏天做的最多的就是吐司,早上切2片吐司加上一杯牛奶,煎个鸡蛋,就是一份快手的营养早餐,要是遇到周末不出门闲逛,龙宝就在家做吐司,每次做2个,可以吃上3-4天早餐,真是省事不少。用料高筋面粉300克牛奶160克乐...
  • 29078
乳清奶油迷你吐司~昭和霓虹吐司粉版的做法步骤及图解,美味正宗的乳清奶油迷你吐司~昭和霓虹吐司粉版做法
  • 乳清奶油迷你吐司~昭和霓虹吐司粉版

  • 第一次用昭和霓虹吐司专用粉,相比王后日式吐司粉更细腻更绵软,就是今天太闷热了!室温29度!揉面水量和温度没有控制好,面团揉过了些,太软了。不过口感已经很棒!方子的量是1个小长条吐司模,(尺寸是26.5*6.5*6.5)。制作前请看小贴士!尤其看下夏季揉面的小贴士,进入夏天,控制面团温度就变...
  • 16654
南瓜🎃小吐司🍞/迷你吐司的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜🎃小吐司🍞/迷你吐司做法
  • 南瓜🎃小吐司🍞/迷你吐司

  • 配方可做4个10×10cm小吐司🍞,或2个450克吐司🍞,少做可减半。最近很钟情南瓜🎃,颜色金黄貌美诱人有食欲不拿来做吐司🍞就可惜了,安排它吧~液体全部用南瓜泥和鸡蛋🥚,不加一滴水。起初想做个手撕,考虑到冬天干冷,需要多松弛,放弃了,做一个含水量中等的轻微拉丝的吐司🍞吧,含水量低,所...
  • 15782
快手迷你吐司PIZZA的做法步骤及图解,美味正宗的快手迷你吐司PIZZA做法
  • 快手迷你吐司PIZZA

  • 用料马苏里拉芝士培根碎青椒圈吐司沙拉酱黑胡椒番茄酱鸡蛋番茄一片马苏里拉黄瓜几片快手迷你吐司PIZZA的做法吐司表面涂沙拉酱、番茄酱,这个用量随意接着番茄切一片铺上然后鸡蛋在平底锅小火煎至一面凝固即可(也可直接打入烤箱叮至表面凝结)铺到吐司上黄瓜片、培根碎、青椒...
  • 15278
简单易学的迷你酸奶夹吐司美食做法
  • 迷你酸奶夹吐司

  • 慵懒的周末不知道吃啥🤔无意瞅见桌上剩下的一小块吐司🍞,于是有了灵感😋用料吐司🍞4片酸奶适量蛋黄一个白糖适量迷你酸奶夹吐司的做法吐司切小块,中间抹酸奶,面上刷蛋黄,最后撒白糖,烤箱预热180度.10分钟出炉开吃😋吐司边同样刷蛋黄,撒白糖,一起进出烤箱。小贴士亲们各自的烤箱...
  • 24252
简单易学的吐司迷你蛋奶塔美食做法
  • 吐司迷你蛋奶塔

  • 十分快手的一款吐司类小早餐!综合了吐司盏和蛋奶塔,一款咸香口感的蛋奶塔让人有不一样的味觉之感!两者搭配起来意外的超级合拍!上面部分是香脆的口感,咬一口都嘎嘣脆!下面就是吸了一些蛋奶液后的柔软口感,真的很好吃,不信你试试⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄用料鸡蛋两个淡奶油70g牛...
  • 32996
迷你奶香小吐司(汤种法)的做法步骤及图解,美味正宗的迷你奶香小吐司(汤种法)做法
  • 迷你奶香小吐司(汤种法)

  • 入手了三能的300克小吐司盒,对小可爱的模具真的没有抗拒力😊小小的很可爱,孩子也喜欢吃用料汤种高筋面粉15克水75克主面团白燕高筋面粉300克细砂糖40克盐4克鲜酵母12克奶粉16克淡奶油50克全蛋液62克冰牛奶60克黄油10克迷你奶香小吐司(汤种法)的做法汤种混合小火煮至粘稠,室温...
  • 29519
简单易学的迷你奶油小吐司美食做法
  • 迷你奶油小吐司

  • 成份和做法和法式小面包卷是一模一样的,就是我把三个卷卷排一排,做成了小吐司的样子,这样孩子们看见这种个头小小的吐司,一定会觉得很迷你粉可爱,是为他们小朋友量身订做的。用料高筋面粉200克细砂糖50克盐1/4小勺蛋黄1个干酵母粉3克淡奶油100克牛奶50克无盐黄油20克蛋白适量,...
  • 25671
🍞迷你吐司|黑芝麻奶酥的做法步骤及图解,美味正宗的🍞迷你吐司|黑芝麻奶酥做法
  • 🍞迷你吐司|黑芝麻奶酥

  • 超赞的黑芝麻奶酥,料多到满足!软软的香香的自己炒的芝麻打成粉简直不要太香哦的,小宝本来看到是黑芝麻很抗拒,没想到试了一口就喜欢上了❗️方子可做12个正方形连模或10x10水立方2个❗️新手请在揉面初期预留10~15克左右液体作调整,根据自己的面粉灵活调整水量❗️请严格控制面团温...
  • 9077
杏仁奶酥三色迷你吐司的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁奶酥三色迷你吐司做法
  • 杏仁奶酥三色迷你吐司

  • 面包的神仙搭配~奶酥,一次get三种味道,可可|抹茶|红茶,灵感来自小小家的咖啡,感谢分享!为了消耗杏仁粉,我用杏仁粉代替了一部分奶粉,没有杏仁粉就全部用奶粉。迷你吐司真的超可爱,一次吃一个正好。吐司是75*75的迷你吐司盒6个,喜之焙家的,需要的话可以跟客服报暗号“蕾蕾团购”有幽汇...
  • 8882
迷你双色酸奶吐司仔的做法步骤及图解,美味正宗的迷你双色酸奶吐司仔做法
  • 迷你双色酸奶吐司仔

  • 跟风酸奶吐司~~我不会告诉你其实我主要是想用这个可爱的模具啦用料草莓酸奶75G高粉150G酵母2G鸡蛋液少许白糖30G红曲粉3G抹茶粉3G黄油10G迷你双色酸奶吐司仔的做法除黄油和鸡蛋液外的所有材料混合揉至面团光滑揉到拓展阶段之后加入黄油继续揉至完全拓展阶段,然后平分面团,...
  • 11685
迷你小吐司 桂花吐司的做法步骤及图解,美味正宗的迷你小吐司 桂花吐司做法
  • 迷你小吐司 桂花吐司

  • 迷你桂花小吐司,清新口感吐司,没有小吐司盒也可以直接做成小餐包,配方含水较大,新手建议预留水。去年制的好几大斤干桂花,光泡茶就得喝小一年,非常清新。干桂花做法:新鲜干净的鲜桂花直接彻底晒干即可,也属于花茶的一种,我平时除了泡茶就是用来做各种点心。喜欢一切清爽型的食物,所...
  • 11114
迷你吐司的做法和图解 好吃的迷你吐司家常做法
  • 迷你吐司

  • 原方来自曼小曼🌺为了配合这款迷你吐司模具,将原配方中的用量按比例调整后开帖记录下来,方便以后制作。用料牛奶57克【85】全蛋液37克【55】淡奶油23克【35】炼乳20克【30】糖20克【30】盐2克【3】高筋面粉180克【270】奶粉17克【25】酵母2克【3】黄油14克【20】迷你吐司的...
  • 28478
层层香脆的香蒜奶油手撕迷你吐司(纯素无蛋奶)的做法步骤及图解,美味正宗的层层香脆的香蒜奶油手撕迷你吐司(纯素无蛋奶)做法
  • 层层香脆的香蒜奶油手撕迷你吐司(纯素无蛋奶)

  • 这款小吐司加入了大量的香蒜奶油,烘烤完吐司体是外脆内软,吃了就停不下来。也不需要切,一片片撕着吃,非常方便。配方可做5个迷你吐司,或者2个450g吐司椰子黄油用的是nutiva如果不是纯素或者不是蛋奶过敏者的话可以改成普通的黄油用料面团高筋面粉490克植物奶320克糖35克盐11克...
  • 25125
迷你吐司塔的做法和图解 好吃的迷你吐司塔家常做法
  • 迷你吐司塔

  • 用料吐司三片菠菜5根白芝麻少许沙拉酱适量马苏里拉芝士适量迷你吐司塔的做法将自制北海道吐司(北海道吐司方子已发布)切片后用模具压出圆形。菠菜洗净焯熟后切小段,拌入沙拉酱和白芝麻。将菠菜摆放在吐司片上,再撒适量马苏里拉奶酪丝。入预热好的烤箱,200度烤5分钟。...
  • 7906
蔓越莓花形面包&迷你奶油小吐司的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓花形面包&迷你奶油小吐司做法
  • 蔓越莓花形面包&迷你奶油小吐司

  • 用料(基础面团)面粉400克牛奶80克淡奶油200克糖100克盐1/2小勺鸡蛋50克干酵母6克黄油40克全蛋液适量(表面刷液)蔓越莓花形面包&迷你奶油小吐司的做法1(蔓越莓花形面包)除黄油外所有材料放入面包机,液体在下,面粉在上,酵母放在最上层启动面包机的和面程序,搅打面团到一半的...
  • 20751