烹调屋洋葱青椒炒虾仁（有肉片）
- 菜谱
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据说有点越南菜的味道，黑胡椒准备好，鲜虾仁要预先放水解冻，仅自己记录，不喜勿喷
用料
| 洋葱 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
| 鲜虾仁（肉） | 适量 |
| 五花肉 | 适量 |
| 酱油 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 鸡精 | 1小勺 |
| 葱 | 一段 |
洋葱青椒炒虾仁（有肉片）的做法
油热后放切片的五花肉片稍微薄一点点，炒到有一点焦黄色，放入葱丝，倒入少许酱油，搅拌一下放入切条的青椒，翻炒一会就放切丝的洋葱，继续翻炒感觉有点变色了放入鲜虾仁继续炒，掌握好火候尽量不加水，（洗过的虾仁含水分）翻炒到洋葱变软，虾仁变红，然后看看颜色和味道是否再加酱油或老抽，撒少量黑胡椒粉，关火放鸡精搅拌均匀出锅。家人好评，宝宝米饭吃了一碗
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