烹调屋牛肉酱榨菜蒸豆腐金针菇
- 家常菜
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用料
| 金针菇400g | |
| 榨菜一包 | |
| 豆腐一块 | |
| 大蒜适量 | |
| 牛肉酱一勺（可以不用） | |
| 酱油一勺 | |
| 孜然适量 |
牛肉酱榨菜蒸豆腐金针菇的做法
大蒜拍碎，一包榨菜，一勺牛肉酱（我自己做的，没有可以忽略不放）一勺酱油，（要是你们买的榨菜已经很咸够味了也可以不放或者少放，然后拌匀
![牛肉酱榨菜蒸豆腐金针菇的做法步骤图 第2张]( "牛肉酱榨菜蒸豆腐金针菇的做法步骤图 第2张")
豆腐买回来用盐水泡好，做的时候切好码好，我喜欢豆腐和孜然一起的味道，所以我加了点孜然
![牛肉酱榨菜蒸豆腐金针菇的做法步骤图 第3张]( "牛肉酱榨菜蒸豆腐金针菇的做法步骤图 第3张")
洗好的金针菇码好
![牛肉酱榨菜蒸豆腐金针菇的做法步骤图 第4张]( "牛肉酱榨菜蒸豆腐金针菇的做法步骤图 第4张")
拌好酱的榨菜摆在金针菇上面
![牛肉酱榨菜蒸豆腐金针菇的做法步骤图 第5张]( "牛肉酱榨菜蒸豆腐金针菇的做法步骤图 第5张")
冷水入锅蒸13分钟左右即可，我忘记放点葱装饰了🤣
![牛肉酱榨菜蒸豆腐金针菇的做法步骤图 第6张]( "牛肉酱榨菜蒸豆腐金针菇的做法步骤图 第6张")
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