蒸金针菇豆腐淋酱减脂健康

学到的一道简单菜谱，属于快手菜，好吃容易做。

用料  

蒸金针菇豆腐淋酱减脂健康的做法  

1. 金针菇揪一把，洗干净切掉头部一点，

2. 没有拍其他过程，简单描述，
   蒜切颗粒，青红椒同样，这里只用了红椒。香菜切断。
   取盘子，第一层铺上豆腐，第二层铺上金针菇一层，上开了的锅蒸十分钟，倒掉多余水分。另起锅，下一点点油，炒蒜蓉，加入红椒，加酱油，加糖，可加一点水，后淋入蒸好的豆腐金针菇上。喜欢酸可以加点醋，味道更不同。