快手菜—乌江榨菜炒金针菇
- 菜谱
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乌江榨菜用来剁肉饼味道超级鲜美,做出来的猪肉饼简直就是小时候的味道。后来尝试了下用榨菜炒金针菇,还是非常好吃,超下饭。乌江榨菜简直就是居家必备的神器
用料
乌江榨菜(清爽口味) | 1包 |
金针菇 | 半斤 |
快手菜—乌江榨菜炒金针菇的做法
把金针菇洗干净,榨菜剪开备用
热锅,放点油,先下金针菇翻炒大概1分钟,然后把乌江榨菜加进去,继续翻炒
整个菜大概炒个四五分钟的样子,不用再加任何调味料,榨菜的味道已经足够。等金针菇熟透了就可以关火起锅
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