烩酸菜
- 家常菜
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达拉特旗做法,秋天腌的200多斤酸白菜就是这样一冬天被吃掉的。可以把排骨换成五花肉,纯瘦肉。好多人都是先放酸菜再放土豆。我还是喜欢土豆面面的。
用料
排骨 | 2斤 |
酸白菜 | 1颗 |
土豆 | 2个 |
盐 | 适量 |
葱 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
老抽 | 适量 |
生抽 | 一点点,可不放 |
姜粉 | |
花椒粉 |
烩酸菜的做法
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达拉特旗做法,秋天腌的200多斤酸白菜就是这样一冬天被吃掉的。可以把排骨换成五花肉,纯瘦肉。好多人都是先放酸菜再放土豆。我还是喜欢土豆面面的。
用料
排骨 | 2斤 |
酸白菜 | 1颗 |
土豆 | 2个 |
盐 | 适量 |
葱 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
老抽 | 适量 |
生抽 | 一点点,可不放 |
姜粉 | |
花椒粉 |
烩酸菜的做法