芋泥虾皮丸

发现一个芋头超级好吃的神仙😎吃法，特记此方。😙

用料  

芋泥虾皮丸的做法  

1. 首先大芋头削皮切块，直接放高压锅里煮熟。

2. 捞起放盆中，趁热捣泥。

3. 加一点盐，一小勺鸡精，少许十三香，少许糖，搅拌均匀，放入香菜末、放入适量的虾皮拌匀。

4. 加入适量的粘米粉，（可用糯米粉代替）拌匀。

5. 用挤丸子神器挤丸，下油锅炸。

6. 炸至金黄色捞出控油。

7. 一口一个，好吃到停不下来。

小贴士

粘米粉可以用糯米粉代替，虾皮可以换成自己喜欢的配料。不要加入太多盐。