橄榄菜爆炒四季豆! 家常菜 关注:8.26K次 用料 橄榄菜 2大勺 四季豆 300克 盐 10克 酱油 半勺 蒜 4瓣 糖 10克 鸡精 半勺 橄榄菜爆炒四季豆!的做法 清水泡一下四季豆,加盐其实没用的...就清水泡30分钟就好了,可以稍微用手搓一下 头尾裁掉 切成1厘米左右的长度 水烧开 放入四季豆水煮30-40秒就好了,煮太久会变老的。目的是去除四季豆里面的泥腥味 捞起放入冰水里面,这样四季豆口感更爽口 蒜头切片 爆香蒜头,有明显香味出来就ok了 加入四季豆爆炒1分钟 加入橄榄菜 加入少糖、不加盐、一点鸡精、白胡椒 上碟啦!口感爽口!夏日下饭神器! 标签: 橄榄 橄榄菜爆炒四季豆 爆炒 四季豆 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/d10l2z.html