手撕包菜~一道简单家常菜.却胜过无数美味

用料  

手撕包菜~一道简单家常菜.却胜过无数美味的做法  

1. 包菜手撕成大块，洗净沥干水分。

2. 姜蒜葱切碎，干辣椒切成小段。

3. 起锅烧油，放花椒.干辣椒.姜蒜葱爆香。

4. 放入生抽.老抽.包菜炒至断生，放入盐.鸡精调味，淋入陈醋翻炒均匀出锅。

5. 手撕包菜，酸酸辣辣，开胃下饭。

小贴士

包菜手撕的时候，把硬的梗去掉比较好吃一点。