营养丰富的香菇油菜
- 家常菜
- 关注:2.97W次
用料
油菜 | 棵 |
香菇 | 朵 |
蚝油 | 勺 |
油 | 克 |
盐 | 克 |
蒜 | 瓣 |
姜 | 片 |
葱 | |
花椒 |
营养丰富的香菇油菜的做法
干香菇事先用温水泡发,鲜香菇则可省略这一步。
油菜洗干净。
葱姜蒜切末。
烧热油,葱姜蒜花椒炸一下锅,放入香菇爆炒,然后加少许水,火调至中火,焖锅煮3分钟左右,然后放入油菜,耗油,再炒2分钟左右,就可出锅。当然出锅前,放少许盐。
小贴士
如果喜欢吃辣的同学,可以放上2个干辣椒。反正我是无辣不欢,无肉不欢,哈哈
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/813r0r.html