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金汤鱼🐟下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤及图解,美味正宗的金汤鱼🐟下厨房酸汤肥牛调料做法

金汤鱼🐟下厨房酸汤肥牛调料

金汤鱼🐟下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤图

这次申领成功的是“下厨房酸汤肥牛调料”,做了一次金汤鱼。厨房小白、新手,上班族的福音!爽滑细嫩的鱼肉,配上浓郁的汤底酸辣热乎。鱼肉吸收了浓郁的汤汁,自己在家做的比店还好吃!鱼肉大块鲜嫩,搭配各种配菜浸满汤汁,加上一碗白米饭,超级满足!😋

用料  

酸菜 1小碗
金针菇 半把
豆腐 1块
1小块
巴沙鱼 1条
4瓣
2克
淀粉 1勺
1勺
酱油 1勺
下厨房酸汤肥牛调料 半包
小米辣 1个
湖南椒 1个
鸡粉 2克
500毫升

金汤鱼🐟下厨房酸汤肥牛调料的做法  

  1. 下厨房酸汤肥牛调料

    金汤鱼🐟下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤图 第2张
  2. 准备好食材,金针菇洗净撕成条状,酸菜切碎,豆腐切块,巴沙鱼切小块,姜切丝,蒜切片,红绿辣椒切粒

    金汤鱼🐟下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤图 第3张
  3. 巴沙鱼放淀粉、酱油、盐、鸡粉、姜丝、料酒腌制一会

    金汤鱼🐟下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤图 第4张
  4. 锅中热油放姜、蒜

    金汤鱼🐟下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤图 第5张
  5. 姜蒜翻炒出香气

    金汤鱼🐟下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤图 第6张
  6. 倒入半包下厨房酸汤肥牛调料继续翻炒一下

    金汤鱼🐟下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤图 第7张
  7. 倒入500毫升的水,大火煮沸

    金汤鱼🐟下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤图 第8张
  8. 汤沸后,依次加入酸菜、金针菇、豆腐

    金汤鱼🐟下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤图 第9张
  9. 盖上煮10分钟左右,等金针菇、豆腐熟透

    金汤鱼🐟下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤图 第10张
  10. 然后加入巴沙鱼片

    金汤鱼🐟下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤图 第11张
  11. 盖上锅盖焖煮7-8分钟,等巴沙鱼熟透

    金汤鱼🐟下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤图 第12张
  12. 最后撒上红绿辣椒即可

    金汤鱼🐟下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤图 第13张
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