烹调屋蒜蓉蚝油生菜（清脆爽口）
- 家常菜
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尝试做一下～ 简单又好吃😋
用料
| 生菜 | 一颗 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 2勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 蒜 | 8-9瓣 |
| 盐 | 少许 |
蒜蓉蚝油生菜（清脆爽口）的做法
先烧水把生菜过一下水，水中放少许油和盐，水开后放入生菜，煮20秒左右捞出沥干，放到盘中，这样生菜颜色翠绿翠绿的，口感也是脆脆的👌
![蒜蓉蚝油生菜（清脆爽口）的做法步骤图 第2张]( "蒜蓉蚝油生菜（清脆爽口）的做法步骤图 第2张")
准备料汁：2-3勺生抽，1勺蚝油，2勺白糖，1勺淀粉，少许盐，加入少量的水，搅匀。
将蒜切成蒜末，冷锅倒油，油温热了之后，倒入切好的蒜末，炒的微微发黄，将刚刚调好的料汁倒入锅中，开了之后关火，倒在生菜上就好啦。![蒜蓉蚝油生菜（清脆爽口）的做法步骤图 第3张]( "蒜蓉蚝油生菜（清脆爽口）的做法步骤图 第3张")
出锅～
![蒜蓉蚝油生菜（清脆爽口）的做法步骤图 第4张]( "蒜蓉蚝油生菜（清脆爽口）的做法步骤图 第4张")
小贴士
煮生菜一定要加油和盐！
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