烹调屋黄花菜炒绿豆芽（伊莱特炒菜机器人）
- 家常菜
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物美价廉的素菜，味道还特别鲜美。
用料
| 绿豆芽 | 300g |
| 黄花菜 | 30g |
| 葱 | 1截 |
| 调料：生抽2大勺、醋1大勺 |
黄花菜炒绿豆芽（伊莱特炒菜机器人）的做法
备好材料；
![黄花菜炒绿豆芽（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第2张]( "黄花菜炒绿豆芽（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第2张")
绿豆芽用沸水焯烫，黄花菜用温水泡发切段，葱切末
![黄花菜炒绿豆芽（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第3张]( "黄花菜炒绿豆芽（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第3张")
自动烹饪锅中放入适量油，选择“炒”模式，油热后放入葱末；
![黄花菜炒绿豆芽（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第4张]( "黄花菜炒绿豆芽（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第4张")
爆香之后放入黄花菜；
![黄花菜炒绿豆芽（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第5张]( "黄花菜炒绿豆芽（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第5张")
炒约1分钟，放入绿豆芽；
![黄花菜炒绿豆芽（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第6张]( "黄花菜炒绿豆芽（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第6张")
加入生抽和醋，炒匀就可以出锅了。
![黄花菜炒绿豆芽（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第7张]( "黄花菜炒绿豆芽（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第7张")
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![黄花菜炒绿豆芽（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第8张]( "黄花菜炒绿豆芽（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第8张")
小贴士
1.喜欢吃爽脆口感的话，绿豆芽不需要焯烫；
2.焯烫后的绿豆芽易熟，不需要炒太久；
3.醋最好不要省略，否则会少了些味道。
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
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