瘦肉炒白菜花 家常菜 关注:7.68K次 用料 生抽 1勺 盐 适量 淀粉 1勺 瘦肉 250克 白砂糖 适量 小米椒 2个 大蒜 1瓣 白菜花 250克 姜 2片 料酒 1勺 瘦肉炒白菜花的做法 白菜花掰小段,洗干净 小米椒切段,大蒜切碎 酱汁:酱油一勺,白砂糖一勺,耗油一勺 冷水下锅,放入适量的食盐和油,水开后放入白菜花悼熟! 准备一只大碗,里面盛入冷水,放入悼熟的白菜花(放入冷水中是为了保持更脆爽) 过完冷水捞出滤干水分 瘦肉切片,放入一勺淀粉,一勺生抽,姜丝,料酒,适量的油,搅拌均匀!锅中热油,放入肉片翻炒变色,在倒入花菜 放入辣椒段跟大蒜翻炒一分钟,放入已经调好的酱汁,翻炒一会出锅 开吃 标签: 白菜 瘦肉 好吃 瘦肉炒白菜花 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/5go0d7.html