㊙️秘制凉拌茄子🍆 家常菜 关注:1.71W次 紫水晶茄子 👇 用料 长茄子 3-4条 酱汁: 见步骤 小葱 3-4根 大蒜 5/6瓣 ㊙️秘制凉拌茄子🍆的做法 长茄子洗净切长段后再对切成条 上锅蒸10分钟 取出晾凉 备用 酱汁:1勺头抽(或生抽)➕1勺蚝油➕2勺香醋➕1勺花生酱➕1勺白糖➕1勺太太乐鸡汁➕3勺小葱碎➕4-5瓣大蒜碎 搅拌均匀 ➕1勺干辣椒碎➕1勺白芝麻➕半勺花椒面 不要搅拌 烧7-8勺花生油 烧热 到冒烟的程度 分两次倒入料汁中 爆香后 搅拌均匀 可➕少许海盐调味 蒸好的茄子手撕成细条 码在盘底 上面浇酱汁 放香菜装盘 上桌 夏天必备 健康 好吃😋 你还等什么🤔 标签: 秘制 茄子 ㊙️秘制凉拌茄子 凉拌 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/5g2dkz.html