烹调屋起沙板栗
- 家常菜
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用料
| 板栗 | 250克 |
| 白糖 | 3勺 |
| 蜂蜜 | 半勺 |
| 料酒 | 半勺 |
起沙板栗的做法
板栗去皮（我买的去皮板栗）
板栗下锅，下水盖过板栗，煮开，把水倒掉
倒入水，盖过板栗，放料酒，白糖，蜂蜜，打火煮开，转小火不断搅拌直到起沙
煮好了
![起沙板栗的做法步骤图，起沙板栗怎么做好吃 第2张]( "起沙板栗的做法步骤图，起沙板栗怎么做好吃 第2张")
当小零食特别好吃，外皮嘎嘣脆，里面香甜软糯
![起沙板栗的做法步骤图，起沙板栗怎么做好吃 第3张]( "起沙板栗的做法步骤图，起沙板栗怎么做好吃 第3张")
小贴士
1.一定要过一遍水
2.加料酒
3.不停搅拌，注意被焦底
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