烹调屋腊肠豆角
- 家常菜
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用料
| 豆角 | 500g |
| 腊肠 | 2条 |
| 蒜头 | 1个 |
| 油 | |
| 盐 |
腊肠豆角的做法
豆角洗净沥干水分，腊肠洗净切斜片，蒜头切片
锅内倒油，烧至大热，倒豆角大火炸至变色变软
捞起豆角沥干油
水龙头下冲掉油
倒油爆香蒜片
放进腊肠煸炒至透明
倒进沥干水分的豆角，大火煸炒，中间可稍加水
放盐调味即可
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用料
| 豆角 | 500g |
| 腊肠 | 2条 |
| 蒜头 | 1个 |
| 油 | |
| 盐 |
腊肠豆角的做法
豆角洗净沥干水分，腊肠洗净切斜片，蒜头切片
锅内倒油，烧至大热，倒豆角大火炸至变色变软
捞起豆角沥干油
水龙头下冲掉油
倒油爆香蒜片
放进腊肠煸炒至透明
倒进沥干水分的豆角，大火煸炒，中间可稍加水
放盐调味即可
