鸡翅蔬菜煲
- 家常菜
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荤素搭配营养丰富,做法简单易做大人小孩都喜欢😘
用料
鸡翅 | 7个 |
干鱿鱼 | 一个 |
玉米 | 半根 |
红萝卜 | 半个 |
青椒 | 半个 |
洋葱 | 4分之一个 |
包菜 | 4分之一 |
奥尔良鸡翅粉 | 半包 |
蚝油 | 少许勺 |
蒜头 | 4瓣 |
鸡翅蔬菜煲的做法
把所有食材都洗干净,红萝卜去皮切块,包菜,洋葱,青椒,玉米都切块,鸡翅用奥尔良粉加蒜沫加点点生抽,先提前三个小时腌好。然后就开始热油先煎鱿鱼,再煎一下鸡翅。
原来煎剩的油炒一下蔬菜,
炒好的蔬菜放入小沙锅里鸡翅放上面,把腌鸡翅剩的汤汁加水倒入沙锅刚好到蔬菜的位置。大火转小火十分钟左右关火就好了。
蔬菜完全都可以自己搭配哟,喜欢吃啥就放啥,出锅前放点葱花加芝麻,剩汤汁还可以加米饭🍚进去哦超赞😋😋,是不是很简单啊,快快行动起来吧
小贴士
鸡翅煎过,蔬菜都有炒过的,不用煲太久了 ,腌料和生抽都有点咸所以不用下盐。
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